O-positive Blutgruppe Diät: was Studien wirklich zeigen

Eine Diät, die Speisen an die Blutgruppe O koppelt, senkt Gewicht oder Laborwerte nicht, weil jemand O-positiv oder O-negativ ist. Mehrere Untersuchungen seit 2013 finden keinen Beleg, dass der ABO-Genotyp bestimmt, welche Lebensmittel dem Stoffwechsel nützen.

Das Konzept stammt aus dem Buch Eat Right 4 Your Type von Peter J. D’Adamo (1996). Es ordnet Gruppe O einem fleischreichen Jäger-Sammler-Muster zu und warnt vor Weizen, vielen Milchprodukten und einzelnen Hülsenfrüchten. Wer damit weniger Fertigkost isst, kann sich leichter und wacher fühlen. In den Toronto-Arbeiten und in einer veganen Interventionsanalyse hing dieser Gewinn jedoch nicht davon ab, ob die Person wirklich Gruppe O hatte. Der Rhesusfaktor trennt O+ von O− für Transfusion und Schwangerschaft, nicht für den Teller.

Was die O-Blutgruppen-Diät verspricht

Das Konzept behauptet, Gruppe O sei die älteste menschliche Blutgruppe und vertrage deshalb vor allem tierisches Eiweiß, während Getreide und Milch eher belasten. D’Adamo knüpft daran die Hoffnung auf mehr Energie, weniger Entzündung und ein geringeres Risiko für chronische Krankheiten, wenn die Listen strikt eingehalten werden.

Cleveland Clinic fasst die Logik 2023 so zusammen. Jede ABO-Gruppe soll zu einer Epoche passen, in der sie entstanden sei. Für O gilt das Jäger-Sammler-Bild um 40.000 v. Chr., also wenig Kohlenhydrate und viel Protein. Für A folgt daraus eine pflanzenbetonte Kost der frühen Landwirtschaft, für B ein nomadisches Muster mit Milch, für AB eine Mischung. Praktisch bedeutet das für O-Anhänger lange Listen erlaubter und verbotener Einzelprodukte, bis hin zu einzelnen Bohnensorten.

Zwei Annahmen tragen das Gebäude. Erstens soll der ABO-Typ die Verdauung von Lektinen steuern, also von zuckerbindenden Proteinen in Pflanzen. Zweitens soll das Erbgut der Gruppe O noch immer den Speiseplan der Steinzeit seitengleich umsetzen. Phylogenetische Arbeiten, die Wang und Kollegen 2014 zitieren, widersprechen der zweiten Idee. Gruppe A gilt dort eher als älterer menschlicher Typ, nicht O. Die erste Idee prüft keine randomisierte Studie direkt am Menschen; Laborversuche mit isolierten Lektinen lassen sich nicht auf gekochte Mahlzeiten übertragen.

Wer die O-Listen liest, trifft deshalb auf ein fertiges Menü, kein Labortest-Ergebnis. Ob Rind, Lamm oder Makrele „passen“, folgt dem Buch, nicht einem Blutwert. Cleveland Clinic nennt das einen großen Sprung ohne Beleg. Der Aufwand ist hoch, besonders in Haushalten mit gemischten Blutgruppen. Ein gemeinsames Abendessen würde nach dem Konzept oft zwei verschiedene Teller brauchen, obwohl dieselbe Küche dieselben Nährstoffe liefert.

Was Plus und Minus bei Gruppe O bedeuten

Die Zusätze plus und minus trennen den Rhesusfaktor D, nicht eine eigene Ernährungsphysiologie. Gruppe O bedeutet, dass auf den roten Blutkörperchen weder Antigen A noch Antigen B sitzt; im Plasma liegen Anti-A- und Anti-B-Antikörper. Ist Antigen D vorhanden, lautet die Bezeichnung O+, fehlt es, O−.

NHS (Stand Mai 2023) zählt Gruppe O im Vereinigten Königreich zu den häufigsten Typen, etwa 48 Prozent der Bevölkerung. O+ allein macht dort rund 35 Prozent aus, etwa 85 Prozent aller Menschen sind RhD-positiv. Cleveland Clinic nennt O+ die häufigste Kombination in den Vereinigten Staaten und O− den klassischen Universalspender für Erythrozyten, weil die Zellen keine A-, B- oder D-Merkmale tragen, die ein Empfänger als fremd erkennen würde. O−-Plasma ist umgekehrt nicht universell, weil es beide Antikörper enthält und nur an O-Empfänger darf.

Diese Regeln retten Leben in der Notfalltransfusion. Sie sagen nichts darüber, ob jemand Lachs, Hafer oder Joghurt verträgt. Schwangerschaft ändert die Lage nur beim Rhesusfaktor. Ist die Mutter RhD-negativ und das Kind RhD-positiv, kann die Mutter Antikörper bilden. NHS und Cleveland Clinic beschreiben dafür Immunglobulin-Prophylaxe, nicht eine Umstellung auf Wildfleisch. GPs bestimmen die Blutgruppe ohnehin nicht routinemäßig zum Abnehmen; wer sie kennt, hat sie meist bei einer Spende, einer Operation oder in der Schwangerenvorsorge erfahren.

Seltene Änderungen des Phänotyps nach Knochenmarktransplantation oder bei einzelnen Leukämien erwähnt Cleveland Clinic als Ausnahme. Für den Alltag bleibt die Blutgruppe fest. Sie eignet sich als Sicherheitsmerkmal im Krankenhaus, nicht als Speisekarte.

Zeigen Studien einen Nutzen passend zur Blutgruppe?

Nein. Sobald Forscher den ABO-Genotyp messen und die Kost unabhängig davon bewerten, verschwindet der behauptete Vorteil des „passenden“ Tellers. Cusack und Kollegen sichteten 2013 in Cochrane Library, MEDLINE und Embase 1415 Treffer. Sechzehn Arbeiten kamen in die engere Wahl, nur eine erfüllte die Kriterien, und diese betraf das MNS-System statt ABO. Die Review schloss, es fehle jeder Beleg für die versprochenen Gesundheitsgewinne der Blutgruppen-Diäten.

Wang und Team prüften 2014 in PLOS One 1455 junge Erwachsene der Toronto Nutrigenomics and Health Study. Ein Score maß, wie nah der Speiseplan an den vier Buchlisten lag. Wer dem A-Muster folgte, hatte im Schnitt niedrigeren Body-Mass-Index, kleineren Taillenumfang, günstigeren Blutdruck und bessere Blutfette. Das O-Muster hing nur mit niedrigeren Triglyzeriden zusammen. Entscheidend war der Abgleich. Dieselben Zusammenhänge galten, wenn der Score nicht zur eigenen ABO-Gruppe passte. Die Hypothese, der Genotyp müsse zum Teller passen, trug die Daten nicht.

2018 wiederholte dieselbe Gruppe die Frage bei 973 übergewichtigen Erwachsenen (mittlerer BMI 32,5; mittleres Alter 44,6 Jahre) über sechs Monate. Wer dem O-Muster näherkam, verlor BMI und Taillenumfang. Der ABO-Genotyp veränderte die Effektstärke weder zu Beginn noch nach einem halben Jahr. Das ist der entscheidende Schritt nach der älteren Review. Selbst in einer älteren, stoffwechselbelasteten Stichprobe blieb der Match wirkungslos.

Barnard und Kollegen werteten 2020 eine 16-wöchige randomisierte vegane Intervention aus. Bei 68 Teilnehmenden der Interventionsgruppe lag die Blutgruppe vor. Gruppe O verlor im Mittel 7,1 Kilogramm, die übrigen 6,2 Kilogramm (P = 0,33). Das Gesamtcholesterin sank um 17,4 bzw. 18,4 mg/dl (P = 0,89). Fettmasse, viszerales Fett, Nüchternzucker und HbA1c trennten O ebenfalls nicht von den anderen Typen. Genau hier hätte das Buch einen Nachteil für O erwarten müssen, weil es Gruppe O Fleisch empfiehlt und A Pflanzenkost. Der Unterschied blieb aus.

Warum sich das Gewicht trotzdem ändern kann

Viele O-Listen streichen zuckerhaltige Getränke, Weißmehl und Fertigsoßen. Wer das tut, nimmt oft weniger Energie auf, unabhängig vom ABO-Typ. Wang 2018 beschreibt Verbesserungen genau dort, wo die Adhärenz zu einem der Muster stieg, nicht dort, wo der Genotyp stimmte.

Cleveland Clinic erklärt denselben Mechanismus 2023 alltagssprachlich. Positive Effekte kämen von mehr Gemüse, besseren Getreiden und magererem Fleisch, nicht von der Blutgruppe. Das A-Muster ist im Kern vegetarisch, das O-Muster eiweißreich und getreidearm. Beide können Kalorien senken. Ein B-Muster mit mehr gesättigtem Fett rät die Klinik ausdrücklich nicht, weil gesättigte Fettsäuren das Herzrisiko unabhängig vom ABO-Status erhöhen können.

Barnards vegane Gruppe zeigt die Kehrseite. Eine fettarme pflanzliche Kost, die das O-Buch eher Gruppe A zuordnet, senkte Gewicht und Cholesterin bei O-Trägern ebenso. Der Teller wirkte über Ballaststoffe, geringere Energiedichte und weniger gesättigtes Fett. Die Blutgruppe blieb Zuschauer.

Gewichtsabnahme ist also kein Beweis für die Theorie. Sie belegt höchstens, dass jemand weniger isst oder anders kocht. Ohne Kontrollgruppe mit gleichem Kaloriendefizit, aber „falscher“ Blutgruppe, bleibt der persönliche Erfolg mehrdeutig. Genau diese Trennung liefern die Toronto-Scores und die vegane Nebenanalyse. Derselbe Speiseplan hilft oder schadet unabhängig davon, welches Antigen auf den Erythrozyten sitzt.

Welche Lebensmittel die O-Listen empfehlen

Die O-Listen des Buchs bevorzugen Rind, Lamm, Wild und einzelne Kaltwasserfische, erlauben viele Gemüse und Beeren und stufen Milch, Weizen und mehrere Hülsenfrüchte als ungünstig ein. Das ist ein kulturelles Rezept, kein Laborbefund. Cleveland Clinic verdichtet es auf „viel Protein, wenig Kohlenhydrate“. Einzelne Sortenregeln (etwa Adzukibohne ja, Kidneybohne nein) folgen dem Lektin-Narrativ, nicht gemessenen Unverträglichkeiten.

Die folgende Gegenüberstellung hält Behauptung und Befund getrennt. Werte stammen aus den genannten Studien und Leitlinien, nicht aus dem Diätbuch.

Wer die erlaubte Spalte isst, landet oft bei weniger Zucker und mehr Protein. Das kann sättigen. Es ersetzt keine Diagnose, wenn Blähungen, Durchfall oder Hautreaktionen einzelne Lebensmittel betreffen. Dann hilft eine gezielte Abklärung, nicht die nächste Sortenliste aus einem Ratgeber von 1996.

Nüsse und Samen gelten im Konzept meist als unproblematisch, einzelne Sorten stehen auf der Vermeiden-Seite. Mayo Clinic betont 2022, dass Nüsse und Samen zu den Mustern gehören, deren Nutzen gut belegt ist. Sie wegen eines theoretischen Lektins zu streichen, kostet ungesättigte Fette und Ballaststoffe, ohne dass ein ABO-Test das rechtfertigt.

Welche Verbote unnötig oder riskant sind

Strikte O-Listen können nützliche Lebensmittel kappen, die Leitlinien ausdrücklich empfehlen. Hülsenfrüchte, Vollkorn und fettarme Milchalternativen liefern Eisen, Folat, Kalzium und Ballaststoffe. Wer sie meidet, weil das Buch sie Gruppe A zuordnet, folgt keiner Stoffwechselmessung.

Mayo Clinic warnt 2022 vor pauschalen Lektinverboten. Hülsenfrüchte und Getreide seien nährstoffdicht. Ein Verzicht könne B-Vitamine, Eisen und Ballaststoffe verknappen, besonders wenn jemand bereits glutenfrei isst. Rohe Kidneybohnen können tatsächlich Übelkeit auslösen; das liegt an hohen Lektinmengen im Ungekochten, nicht an der Blutgruppe. Garen senkt die Aktivität so weit, dass eine normale Portion kein klinisches Problem darstellt.

Viel rotes Fleisch, wie es das O-Muster nahelegt, steht quer zu den US-Dietary Guidelines 2020–2025, die Locke und Goossen 2021 für die Praxis zusammenfassen. Die Leitlinie verlangt nährstoffdichte Muster, weniger als 10 Prozent der Energie aus zugesetztem Zucker und aus gesättigten Fettsäuren, und nennt mediterrane, vegetarische und DASH-Varianten. Ein dauerhaft fleischlastiger Teller kann diese Grenzen reißen, ohne dass O+ das ausgleicht.

Schwangere, Stillende, Jugendliche und Menschen mit Nierenerkrankung, Gicht oder Essstörung sollten restriktive Listen nicht allein aus einem Taschenbuch ableiten. Eisenmangel entsteht sowohl bei zu wenig Fleisch als auch bei einseitiger Vermeidung von Hülsenfrüchten. Proteinlast ohne ärztliche Begleitung kann bei eingeschränkter Nierenfunktion belasten. Das sind klinische Kontexte, keine ABO-Sonderregeln.

Cleveland Clinic hält die Muster A, AB und O für „nicht schädlich“, weil sie oft Vollwertkost enthalten, und rät vom fettreicheren B-Muster ab. „Nicht schädlich“ heißt nicht „nötig“. Wer O hat und pflanzlich isst, verstößt laut Barnard 2020 nicht gegen die eigene Biologie.

Verklumpen Lektine in der Nahrung das Blut?

Lektine sind zuckerbindende Proteine in vielen Pflanzen. Das Diätbuch behauptet, unverträgliche Lektine klumpten Erythrozyten der „falschen“ Blutgruppe und störten Hormone. Im Reagenzglas können einzelne Lektine tatsächlich Blutkörperchen verkleben. Im Kochtopf gilt das kaum.

Mayo Clinic (Juli 2022) stellt klar, dass Lektine keinen Nährwert haben, aber in Hülsenfrüchten, Getreide, Tomaten und Kartoffeln weit verbreitet sind. Große Mengen roher Lektine können den Darm reizen. Die Menge, die dafür nötig wäre, liegt weit über einer üblichen Mahlzeit. Verarbeitung und Garen bauen die Proteine ab. Eine lektinfreie Kost heilt nach der Klinik keine Autoimmunerkrankung und beugt auch keine vor.

Wang 2014 merkt an, vorliegende Arbeiten fänden keine ABO-spezifische Agglutination durch Lebensmittel-Lektine. Das ist der Punkt, an dem die Theorie den Laborbefund verlässt. Wenn Lektine nicht gruppenspezifisch binden, entfällt der Grund, Kidneybohnen Gruppe A zuzuweisen und Adzukibohnen Gruppe O.

Ballaststoffreiche Hülsenfrüchte senken in Metaanalysen zu Pulsen eher Gewicht und Blutfette, also genau die Marker, die Blutgruppen-Diäten für sich beanspruchen. Den Nutzen erzeugt das Lebensmittel, nicht die Übereinstimmung mit Antigen O. Wer nach rohen Bohnen Übelkeit bekommt, hat ein Zubereitungsproblem. Wer nach gekochten Linsen Blähungen hat, kann Portionen anpassen oder ärztlich eine Unverträglichkeit klären lassen, statt den gesamten Hülsenfrucht-Vorrat der Blutgruppe zu opfern.

Welche Krankheitsrisiken Gruppe O unabhängig vom Essen hat

Gruppe O hängt mit einzelnen Krankheitsrisiken zusammen. Diese Assoziationen ersetzen keine Diätliste und rechtfertigen kein Extra-Steak. Chen und Kollegen fassten 2016 siebzehn Studien mit 225.810 Personen zusammen. Das Risiko für koronare Herzkrankheit lag in Gruppe O niedriger (Odds Ratio 0,85; 95-Prozent-Konfidenzintervall 0,78–0,94) und in Gruppe A höher (1,14). Der Schutz bleibt relativ. Er ersetzt nicht Blutdruckmessung, Nichtrauchen oder Bewegung.

Als Mechanismus nennen die Autoren niedrigere Spiegel von von-Willebrand-Faktor und Gerinnungsfaktor VIII in Gruppe O sowie Unterschiede bei Cholesterin, nicht die Steinzeit-Menüs. Dieselbe Richtung beschreibt bereits Dean in der NCBI-Übersicht zu ABO (Langzeitbeobachtung, 2005). O neigt zu weniger gerinnungsförderndem von-Willebrand-Faktor und historisch häufiger zu Magengeschwüren, Gruppe A häufiger zu Magenkrebs. Das sind epidemiologische Muster, keine Speiseempfehlung.

Chakrani, Robinson und Taye rechneten 2018 dreißig Beobachtungsstudien zur Infektion mit Helicobacter pylori zusammen. Gruppe O hatte eine Odds Ratio von 1,163 (1,074–1,259). In Industrieländern schwächte sich der Zusammenhang ab und war dort nicht mehr signifikant. Heterogenität war hoch. Der Bakterienfaktor BabA bindet Lewis-b-Strukturen der Magenschleimhaut; das ist Immunbiologie, kein Argument gegen Haferflocken.

Merck Manual (Stand Januar 2025) führt fast alle peptischen Ulzera auf H. pylori oder NSAR zurück. Bei Zwölffingerdarmgeschwüren liegt H. pylori in über 50 Prozent vor, bei Magengeschwüren in 30 bis 50 Prozent. Nach erfolgreicher Eradikation rezidivieren nur etwa 10 Prozent, ohne Eradikation etwa 70 Prozent. Kostumstellung beschleunigt die Heilung laut Merck nicht; Ärzte raten, nur individuell störende Speisen zu meiden. Brennen im Oberbauch, Teerstuhl oder Blutbrechen gehören zur Diagnostik, nicht auf die O-Liste.

Wann vor einer restriktiven Diät zum Arzt

Ein Arztbesuch lohnt, bevor jemand monatelang ganze Lebensmittelgruppen streicht oder massiv Fleisch steigert. Das gilt besonders bei Schwangerschaft, Stillzeit, bekannter Nierenkrankheit, Gicht, Essstörung in der Vorgeschichte oder wenn bereits eine therapeutische Diät (Zöliakie, Niere, Herzinsuffizienz) läuft.

Oberbauchschmerzen, die nachts wecken oder nach dem Essen wiederkehren, schwarzer Stuhl, Erbrechen von Blut oder Kaffeesatz und ungeklärter Gewichtsverlust sind Alarmzeichen eines möglichen Geschwürs oder einer Blutung. Merck beschreibt freie Perforation als plötzlichen, stechenden Schmerz mit bretthartem Bauch; das ist ein Notfall, kein Anlass, Kaffee zu streichen. RhD-negative Schwangere klären den Antikörperstatus in der Vorsorge, nicht am Diätregal.

Laborwerte, die jemand mit der O-Diät „reparieren“ will (LDL-Cholesterin, Blutzucker, Blutdruck), brauchen eine Verlaufskontrolle, die zur Leitlinie passt, nicht zum Buch. AAFP erinnert 2021 daran, dass die US-Leitlinie Muster und Kaloriengrenzen setzt, keine ABO-Tabelle. Wenn nach acht bis zwölf Wochen unter einer selbst gewählten Restriktion Müdigkeit, Haarausfall, Zyklusstörungen oder anhaltender Durchfall auftreten, ist das ein Grund zur Abklärung von Mangel und Unverträglichkeit, nicht zum nächsten Kapitel mit Gewürzverboten.

Kinder und Jugendliche gehören nicht auf Erwachsenen-Listen aus Ratgebern. Wachstumsbedarf an Kalzium, Eisen und Energie lässt sich mit fleischlastigen Verboten leicht verfehlen. Hier entscheidet Pädiatrie oder Ernährungsberatung, nicht die Blutgruppe auf dem Impfpass.

Welche Essmuster besser belegt sind

Statt ABO-Listen nennen die Dietary Guidelines for Americans 2020–2025 (zusammengefasst von Locke und Goossen, American Family Physician, 2021) drei belastbare Muster. Dazu gehören das gesunde US-Muster, eine vegetarische Variante und ein mediterranes Muster; DASH gilt als dazu passend. Kern sind Gemüse aller Farben, ganzes Obst, mindestens zur Hälfte Vollkorn, fettarme Milch oder angereicherte Sojaalternativen, Hülsenfrüchte, Nüsse, Fisch oder mageres Fleisch und Öle. Zugesetzter Zucker und gesättigte Fettsäuren sollen unter 10 Prozent der Tagesenergie bleiben.

Cleveland Clinic stellt 2023 daneben, ein entzündungsarmes mediterranes Muster erreiche ähnliche Ziele mit weniger Listenstress. Barnard 2020 zeigt, dass eine fettarme vegane Kost Gewicht und Blutfette bei Gruppe O genauso verschieben kann wie bei anderen Typen. Wer Fleisch mag, muss es nicht streichen; die Leitlinie lässt mageres Fleisch zu, begrenzt aber die gesättigte Menge.

Praktisch heißt das für den nächsten Einkauf, den Teller zur Hälfte mit Gemüse und Obst zu füllen, eine Eiweißquelle zu wählen, die schmeckt und verträglich ist, und zuckerhaltige Getränke zu ersetzen. Blutgruppe auf dem Spenderausweis ändert diese Reihenfolge nicht. Unverträglichkeiten bleiben individuell. Sie werden durch Weglassen und gezieltes Wiedereinführen unter fachlicher Aufsicht gefunden, nicht durch die Annahme, O vertrage kein Weizenprotein.

Ältere Ratgeber vor 2014 konnten sich auf fehlende Studien berufen. Seit Wang 2014, Wang 2018 und Barnard 2020 ist die Lücke geschlossen. Der Match zur Blutgruppe erklärt die Laborveränderungen nicht. Was bleibt, ist gewöhnliche Ernährungswissenschaft, angewendet auf denselben Körper, der zufällig Antigen O trägt oder nicht.

Häufige Fragen

Hilft die O-Blutgruppen-Diät beim Abnehmen, weil ich O habe?

Nein. Gewichtsverlust entsteht, wenn weniger Energie aufgenommen wird oder die Kost sättigender wird, nicht weil Antigen O vorliegt. Wang 2018 sah BMI- und Taillenabnahme bei besserer O-Adhärenz auch dann, wenn der Genotyp nicht O war. Barnard 2020 fand bei veganer Kost keinen Unterschied zwischen O und den übrigen Gruppen.

Brauchen O+ und O− unterschiedliche Speisepläne?

Nein. Plus und Minus markieren nur Antigen D. NHS und Cleveland Clinic nutzen das für Transfusion und Schwangerschaft, nicht für Eiweiß oder Getreide. Dieselbe Person kann O−-Blut spenden und trotzdem Hafer, Bohnen oder Joghurt vertragen oder nicht vertragen, je nach Darm und Gewohnheit.

Soll ich als Gruppe O mehr Fleisch essen, weil mein Herzrisiko niedriger ist?

Nein. Der etwas niedrigere CAD-Wert in Gruppe O (Chen 2016, Odds Ratio 0,85) kommt vor allem über Gerinnungsfaktoren, nicht über Steaks. Gesättigtes Fett bleibt ein unabhängiger Risikofaktor. Leitlinien begrenzen es unabhängig vom ABO-Typ.

Sind Lektine in Bohnen für Blutgruppe O gefährlich?

Für übliche gekochte Portionen fehlt der Beleg. Mayo Clinic 2022 beschreibt den Abbau durch Hitze und den Nutzen von Hülsenfrüchten. Rohe Kidneybohnen können jeden reizen, unabhängig von O+ oder O−. Gruppenspezifisches Verklumpen im Essen ist nicht nachgewiesen.

Kann ich Magenschmerzen mit der O-Diät behandeln?

Nein. Peptische Ulzera entstehen laut Merck 2025 fast immer durch H. pylori oder Schmerzmittel vom NSAR-Typ. Gruppe O hat in einer Metaanalyse 2018 etwas höhere Chancen auf eine H. pylori-Besiedlung, das ändert die Therapie nicht. Anhaltende Oberbauchschmerzen, Teerstuhl oder Blutbrechen gehören zum Arzt, nicht auf die Vermeiden-Liste.

Wann sollte ich vor dem Start mit jemandem aus der Praxis sprechen?

Vorher, wenn Sie schwanger sind, stillen, eine Nieren- oder Essstörung haben oder bereits eine medizinische Diät einhalten. Ebenso, wenn Sie Blutdruck-, Zucker- oder Cholesterinwerte mit der Umstellung „heilen“ wollen. Restriktion ohne Begleitung kann Mängel erzeugen; die Blutgruppe ersetzt diese Abklärung nicht.

Fazit

Gruppe O mit oder ohne Rhesusfaktor bleibt ein wichtiges Merkmal für Transfusion und Schwangerschaft. Als Speiseplan taugt sie nicht. Seit der Review von 2013 und den Arbeiten von 2014, 2018 und 2020 ist der Kernsatz des Buchs widerlegt. Der ABO-Genotyp ändert nicht, wie Körpergewicht, Blutfette oder Zucker auf denselben Teller reagieren.

Wer morgen etwas ändern will, kann sich an die Muster der Dietary Guidelines halten, also mehr Gemüse und Hülsenfrüchte, weniger Zucker und gesättigtes Fett, Protein aus Quellen, die verträglich sind. Magenschmerzen, Teerstuhl oder ungeklärter Gewichtsverlust gehören in die Sprechstunde, nicht in ein Kapitel über erlaubte Gewürze. Die Blutgruppe auf dem Ausweis dürfen Sie kennen; den Einkaufszettel schreibt sie nicht.

Quellen

1. Cusack L, De Buck E, Compernolle V et al.: Blood type diets lack supporting evidence: a systematic review. The American Journal of Clinical Nutrition, 22. Mai 2013.
2. Wang J, García-Bailo B, Nielsen DE et al.: ABO genotype, ‚blood-type‘ diet and cardiometabolic risk factors. PLOS ONE, 15. Januar 2014.
3. Wang J, Jamnik J, García-Bailo B et al.: ABO Genotype Does Not Modify the Association between the „Blood-Type“ Diet and Biomarkers of Cardiometabolic Disease in Overweight Adults. The Journal of Nutrition, 1. April 2018.
4. Barnard ND, Rembert E, Freeman A et al.: Blood Type Is Not Associated with Changes in Cardiometabolic Outcomes in Response to a Plant-Based Dietary Intervention. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 4. Dezember 2020.
5. Cleveland Clinic: The Blood Type Diet: Does It Really Work?. Cleveland Clinic, 21. Januar 2023.
6. Cleveland Clinic: Blood Types: What They Are and Mean for Your Health. Cleveland Clinic, 14. März 2023.
7. Mayo Clinic: Mayo Clinic Q and A: Is a lectin-free diet beneficial?. Mayo Clinic News Network, 27. Juli 2022.
8. Chen Z, Yang SH, Xu H et al.: ABO blood group system and the coronary artery disease: an updated systematic review and meta-analysis. Scientific Reports, 18. März 2016.
9. Chakrani Z, Robinson K, Taye B: Association Between ABO Blood Groups and Helicobacter pylori Infection: A Meta-Analysis. Scientific Reports, 4. Dezember 2018.
10. Locke AB, Goossen R: Translating the 2020–2025 U.S. Dietary Guidelines into Clinical Practice. American Family Physician, November 2021.
11. NHS: Blood groups in the ABO and RhD systems. National Health Service, 10. Mai 2023.