Was verursacht Heißhunger?

Jeder, der jemals eine große Portion Pommes, Popcorn oder Pommes frites gegessen hat, weiß, dass Salz-Cravings schwer zu widerstehen sind.

Obwohl die meisten Menschen in den Vereinigten Staaten viel zu viel Salz in ihrer Ernährung konsumieren, sind Heißhungerattacken immer noch ein häufiges Problem.

Einige Leute glauben, dass ein Verlangen nach Essen ein Zeichen dafür ist, dass der Körper etwas mangelhaft ist, aber das ist normalerweise nicht der Fall. Die meisten Heißhunger sind mit ungesunden Lebensmitteln verbunden, die wenig oder gar keine Nahrung bieten.

Salz Heißhunger ist häufig und sind in der Regel das Ergebnis von Faktoren wie Langeweile oder Stress. Gelegentlich kann eine Salzsucht an einen medizinischen Zustand oder einen Natriummangel gebunden sein.

In diesem Artikel betrachten wir sieben Ursachen für Salz Heißhunger, einschließlich Mangel an Schlaf, übermäßiges Schwitzen und einige zugrunde liegende medizinische Bedingungen.

1. Stress

Wenn der Stress steigt, sehnen sich viele Menschen nach ihrem Lieblingsessen. Lebensmittel, die Menschen häufig sehnen, sind oft reich an Fett, Zucker oder Salz – auch als Natrium bekannt.

Die Gewohnheit "Komfort Essen" kann die allgemeine Gesundheit einer Person verringern. Ein Artikel in der Studie fand einen signifikanten Zusammenhang zwischen chronischem Stress, Heißhungerattacken und einem höheren Body-Mass-Index (BMI).

Eine andere Studie fand einen Zusammenhang zwischen Stress und höheren Spiegeln des Hormons Ghrelin, was den Hunger erhöht. Die Ergebnisse der Studie deuten darauf hin, dass Ghrelin Heißhunger erhöhen und zu einer Gewichtszunahme führen kann.

2. Mangel an Schlaf

Menschen, die nicht genug Schlaf bekommen, mögen Snacks mit hohen "Zufriedenheitsleveln" wie salzige, knackige Speisen.

Eine Studie in der Zeitschrift fand heraus, dass Menschen, die unter Schlafmangel litten, weniger in der Lage waren, dem Verlangen nach ihren ungesunden Lieblingsspeisen zu widerstehen. Dies führte zu einer Gewichtszunahme.

Da Schlafmangel auch mit anderen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht werden kann, möchten Menschen, die ständig unruhig sind, dies mit ihren Ärzten besprechen.

Schlafstörungen, Stress und Terminkalender sind oft schuld, aber ein Arzt kann eine klare Diagnose und einen möglichen Behandlungsplan anbieten.

3. Langeweile

Essen aufgrund von Langeweile ist ein emotionales Essverhalten, ähnlich dem Stressessen.

Um zu bestimmen, ob ein Verlangen nach Salz auf Langeweile oder Hunger zurückzuführen ist, ist es hilfreich, nach den Hungermerkmalen des Körpers zu suchen.

Wahrer Hunger tritt auf, wenn der Körper einer Person Nahrung benötigt. Wenn eine Person für mehrere Stunden nicht gegessen hat, können sie echten Hunger haben.

Andere Anzeichen von Hunger sind:

• lauter Magen Murren
• Ich möchte fast jedes Essen essen, nicht ein bestimmtes
• ein Verlangen zu essen, das mit der Zeit stärker wird

Diese Zeichen weisen darauf hin, dass es Zeit ist, eine Mahlzeit oder einen Snack zu sich zu nehmen. Salzige, fettreiche Nahrungsmittel sind jedoch selten eine nahrhafte Wahl.

Stattdessen sollte eine Person etwas mit Knirschen und Geschmack, wie rohes Obst oder Gemüse suchen. Diese Auswahl kann die Salzaufnahme auf ein Minimum reduzieren und gleichzeitig den Wunsch nach knusprigen, sättigenden Speisen stillen.

4. Übermäßiges Schwitzen

Schweiß enthält Salz, und wenn eine Person schwitzt, sinkt ihr Natriumgehalt.

Für die meisten Menschen ist leichtes Schwitzen keine Sorge. Der Natriumspiegel fällt mit dem täglichen Schwitzen nicht signifikant ab und typischerweise wird nur Wasser benötigt, um die Flüssigkeit nach dem Training zu ersetzen.

Ausdauersportler oder diejenigen, die in sehr heißen Umgebungen arbeiten, müssen möglicherweise mehr Salz zu sich nehmen, um den Verlust durch übermäßiges oder längeres Schwitzen zu ersetzen.

Wenn eine Person zu viel Natrium verliert, kann ihr Körper Salz verlangen. Eine Studie ergab, dass Menschen, die 10 Stunden lang unter heißen Bedingungen arbeiten, bis zu 15 Gramm Salz verlieren können, obwohl diese Zahl von Person zu Person stark variieren kann.

Für Personen, die übermäßig Sport treiben oder in heißen Umgebungen viele Stunden verbringen, können elektrolytische Getränke oder Sportgetränke empfohlen werden. Diese Getränke enthalten Natrium und andere Elektrolyte, um das zu ersetzen, was durch Schweiß verloren geht.

5. Prämenstruelles Syndrom (PMS)

Eine Frau kann eine Vielzahl von körperlichen und emotionalen Veränderungen in den Tagen vor ihrer Menstruation erleben. Diese Veränderungen werden als prämenstruelles Syndrom (PMS) bezeichnet.

Heißhunger, einschließlich Verlangen nach salzigen Speisen, sind ein häufiges Symptom. Diese Heißhunger können mit hormonellen Schwankungen zusammenhängen.

Frauen, die PMS-bezogene Gelüste erfahren, möchten vielleicht versuchen:

• Kalzium und Vitamin B-6: Eine 2016 durchgeführte Studie ergab, dass Frauen, die 500 Mikrogramm (mg) Kalzium und 40 mg Vitamin B-6 einnahmen, weniger PMS-Symptome aufwiesen als diejenigen, die nur Vitamin B-6 einnahmen.
• Akupunktur und Kräuter: Eine Überprüfung der Studien ergab, dass Frauen, die Akupunktur und Kräutermedizin erhielten, eine 50% ige Reduktion der PMS-Symptome hatten.
• Vitex (Mönchspfeffer): Dieses Kraut kann einige PMS-Symptome verbessern. Es sollte nicht von Frauen eingenommen werden, die Hormone, Antibabypillen oder eine hormonsensitive Erkrankung einnehmen.
• Orale Kontrazeptiva (Antibabypillen): Antibabypillen scheinen laut einer aktuellen Studie im Jahr 2016 PMS-Symptome zu verbessern. Allerdings können Antibabypillen Nebenwirkungen und Risiken haben, die mit einem Arzt besprochen werden sollten.

6. Addison-Krankheit

Morbus Addison oder Nebenniereninsuffizienz tritt auf, wenn die Nebennieren nicht genug Hormone produzieren.

Diese Hormone steuern die Reaktion des Körpers auf Stress und regulieren den Blutdruck. Als Folge kann Addison-Krankheit sehr niedrigen Blutdruck und plötzliches Verlangen nach Salz verursachen.

Neben Salzsucht können Menschen mit Morbus Addison folgendes erleben:

• die Schwäche
• langfristige Ermüdung
• geringer Appetit oder ungeplanter Gewichtsverlust
• Magenschmerzen
• Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall
• Schwindel oder Ohnmacht wegen niedrigem Blutdruck
• niedriger Blutzucker, Hypoglykämie genannt
• Depression oder Reizbarkeit
• Kopfschmerzen
• unregelmäßige oder fehlende Menstruationsperioden

Addison-Krankheit kann verursacht werden durch:

• eine Autoimmunerkrankung
• Tuberkulose
• HIV und AIDS
• bestimmte bakterielle oder Pilzinfektionen
• Hypophysenprobleme
• Stoppen langfristige Steroid-Medikamente

Die Addison-Krankheit erfordert eine medizinische Versorgung, um die Hormone zu ersetzen, die die Nebennieren nicht herstellen.

In schweren Fällen kann eine Person in Nebennieren-Krise gehen. Dies geschieht, wenn der Cortisolspiegel im Körper auf gefährliche Werte absinkt. Nebennieren-Krise ist ein medizinischer Notfall.

7. Barttersyndrom

Bartter-Syndrom ist eine genetische Erkrankung, die bei der Geburt vorhanden ist. Menschen mit Bartter-Syndrom können Natrium in ihren Nieren nicht resorbieren. Dadurch verlieren sie im Urin zu viel Natrium, was ebenfalls zu einem Verlust von Kalium und Kalzium führt.

Aufgrund des niedrigen Natriumspiegels können Menschen mit Bartter-Syndrom Salz verlangen. Sie können auch erfahren:

• langsame Gewichtszunahme, bei Kindern gesehen
• Verstopfung
• die Notwendigkeit, oft zu urinieren
• Nierensteine
• niedriger Blutdruck
• Muskelkrämpfe und Schwäche

Dieses Syndrom wird normalerweise im Säuglings- oder Kindesalter durch Urin- und Bluttests diagnostiziert. Es kann mit Kalium, Salz und Magnesium ergänzt werden.

Ausblick

Sehr oft sind Salz-Verlangen einfach Heißhunger aufgrund von Stress, Müdigkeit, Langeweile oder PMS. Jedoch kann anhaltendes Salz Heißhunger ein Hinweis auf bestimmte medizinische Bedingungen sein.

Wenn eine offensichtliche Ursache für Salzsucht nicht gefunden werden kann oder Risikofaktoren für Nieren- oder Nebennierenprobleme möglich sind, sollte eine Person mit ihrem Arzt sprechen.