Eine neue dänische Studie hat ergeben, dass der Anteil einiger Bakterien im Darm dafür verantwortlich sein kann, wie viel Gewicht wir verlieren können und unter welchen Umständen. Allgemeine Ernährungsrichtlinien für ganze Bevölkerungsgruppen sind daher möglicherweise weniger wirksam als bisher angenommen.
In letzter Zeit gibt es Studien, die die Rolle von Darmbakterien für unsere Gesundheit – insbesondere im Zusammenhang mit Stoffwechselstörungen wie Fettleibigkeit – untersuchen. Zum Beispiel berichtete Anfang dieser Woche über eine Studie, wie einige Darmbakterien die Gewichtszunahme beeinflussen können.
Nun untersucht eine neue Studie der Abteilung für Ernährung, Bewegung und Sport an der Universität von Kopenhagen in Dänemark, wie unsere individuellen Darmmikrobiome Aufschluss darüber geben können, ob und in welchem Ausmaß wir in der Lage sind, Übergewicht zu verlieren, während wir bestimmten Diäten folgen Richtlinien.
Wie Studienkoautor Prof. Arne Astrup erklärt: "Menschliche Darmbakterien wurden mit der zunehmenden Prävalenz von Übergewicht und Adipositas in Verbindung gebracht, und Wissenschaftler haben begonnen zu untersuchen, ob die Darmbakterien bei der Behandlung von Übergewicht eine Rolle spielen können."
"Aber erst jetzt haben wir einen Durchbruch, der zeigt, dass bestimmte Bakterienarten eine entscheidende Rolle bei der Gewichtsregulierung und Gewichtsreduktion spielen", sagt er.
Die Ergebnisse der Studie wurden kürzlich im Internet veröffentlicht.
Gut Bakterien Verhältnis Schlüssel zur Gewichtsregulierung
Die Studie rekrutierte 54 Teilnehmer. Davon sollten 31 der Neuen Nordischen Diät folgen, bei der es sich um eine Reihe dänischer Ernährungsrichtlinien handelt, die "Obst, Gemüse, Ballaststoffe und Vollkornprodukte" fördern. Der Zweck dieser Diät ist es, überschüssiges Gewicht abzubauen und einen gesunden Body-Mass-Index (BMI) zu erhalten.
Die anderen 23 Teilnehmer folgten der durchschnittlichen dänischen Diät, die normalerweise mehr Fleisch und verarbeitete Nahrungsmittel enthält.
Alle Teilnehmer befolgten ihre jeweiligen Diäten für insgesamt 26 Wochen. Am Ende dieser Periode hatten die 31 Menschen auf dem Neuen Nordischen Landtag durchschnittlich 3,5 Kilogramm verloren, während die anderen 23 durchschnittlich 1,7 Kilogramm verloren hatten.
Obwohl die neue nordische Diät bei der Gewichtsabnahme effizienter war als eine normale Diät, stellten die Forscher fest, dass die individuellen Darmbakterienprofile der Teilnehmer eine wichtige Rolle spielten.
Prof. Astrup und seine Kollegen sahen, dass Teilnehmer mit einem höheren Verhältnis von Bakterien zu mehr Gewicht nach einer Neuen Nordischen Diät im Vergleich zu Menschen, die eine durchschnittliche dänische Diät folgten, verloren.
Gleichzeitig haben Menschen mit einem niedrigen Verhältnis von Bakterien nicht mehr Gewicht verloren, wenn sie der Neuen Nordischen Diät folgen. Die Forscher stellten außerdem fest, dass etwa die Hälfte der Bevölkerung eine höhere Proportion hat.
Abschließend erklärt das Team, dass nur 50 Prozent der Bevölkerung abnehmen werden, wenn sie die neuen dänischen Ernährungsempfehlungen befolgen, während die andere Hälfte davon unberührt bleibt.
"Die Studie zeigt, dass nur etwa die Hälfte der Bevölkerung abnehmen wird, wenn sie gemäß den dänischen Ernährungsempfehlungen essen und mehr Obst, Gemüse, Fasern und Vollkornprodukte essen. Die andere Hälfte der Bevölkerung scheint nicht zuzunehmen Jeder Gewichtsvorteil aus dieser Ernährungsumstellung ", sagt der erste Studienautor Prof. Mads Fiil Hjorth.
Eine Größe passt nicht allen
Prof. Hjorth schlägt vor, dass Personen, die nach solchen Ernährungsrichtlinien weniger abnehmen oder in Form bleiben, "sich auf andere Empfehlungen zu Ernährung und körperlicher Aktivität konzentrieren sollten, bis eine Strategie gefunden wird, die für sie besonders gut funktioniert."
Sie schlagen vor, dass es hilfreicher sein könnte, "maßgeschneiderte" Ernährungsrichtlinien zu entwickeln, die auf individuelle Bedürfnisse zugeschnitten sind, anstatt zu versuchen, "Erfolgsrezepte" für ganze Bevölkerungen zu finden.
Biomarker wie Stuhl- oder Blutproben könnten den Angehörigen der Gesundheitsberufe helfen, besser geeignete Diäten zu entwickeln, erklären die Forscher.
"Dies ist ein bedeutender Schritt vorwärts in der personalisierten Ernährungsberatung. Die auf diesem Wissen über Darmbakterien beruhenden Leitlinien werden höchstwahrscheinlich wirksamer sein als der Ansatz" one size fits all ", der häufig Ernährungsempfehlungen und Ernährungsberatung kennzeichnet."
Prof. Mads Fiil Hjorth
Die Forscher weisen auch darauf hin, dass ihre Ergebnisse solide sind; Sie wurden durch zwei unabhängige Studien bestätigt.
