Der menschliche Körper nutzt Entzündungen, um Krankheiten zu bekämpfen und auch Bereiche vor weiteren Schäden zu schützen. In den meisten Fällen ist eine Entzündung ein notwendiger Teil des Heilungsprozesses.
Einige medizinische Bedingungen verursachen jedoch fehlerhafte Entzündungsreaktionen. Diese werden als chronisch-entzündliche Erkrankungen bezeichnet.
Eine der besten Maßnahmen, die eine Person ergreifen kann, um Entzündungen zu verhindern oder zu reduzieren, ist eine entzündungshemmende Diät zu versuchen. Eine entzündungshemmende Diät beinhaltet, bestimmte Nahrungsmittel zu essen und andere zu vermeiden, um die Symptome von chronischen Entzündungserkrankungen zu minimieren.
Was ist eine entzündungshemmende Diät?
Eine entzündungshemmende Diät besteht aus Nahrungsmitteln, die Entzündungsreaktionen reduzieren. Diese Diät beinhaltet den Ersatz von zuckerhaltigen, raffinierten Lebensmitteln durch ganze, nährstoffreiche Lebensmittel.
Eine entzündungshemmende Diät enthält auch erhöhte Mengen an Antioxidantien, die reaktive Moleküle in Lebensmitteln sind, die die Anzahl der freien Radikale reduzieren. Freie Radikale sind Moleküle im Körper, die Zellen schädigen und das Risiko bestimmter Krankheiten erhöhen können.
Viele populäre Diäten folgen bereits entzündungshemmenden Prinzipien. Zum Beispiel enthält die mediterrane Diät Fisch, Vollkornprodukte und Fette, die gut für das Herz sind. Die Forschung hat gezeigt, dass diese Diät die Auswirkungen von Entzündungen auf das Herz-Kreislauf-System reduzieren kann.
Unter welchen Bedingungen kann eine entzündungshemmende Diät helfen?
Ärzte, Diätassistenten und Heilpraktiker empfehlen entzündungshemmende Diäten als ergänzende Therapie für viele Erkrankungen, die durch chronische Entzündungen verschlimmert werden.
Eine entzündungshemmende Diät kann vielen Krankheiten helfen, einschließlich:
- rheumatoide Arthritis
- Psoriasis
- Asthma
- eosinophile Ösophagitis
- Morbus Crohn
- Kolitis
- entzündliche Darmerkrankung
- Diabetes
- Fettleibigkeit
- Metabolisches Syndrom
- Herzkrankheit
- Lupus
- Hashimoto-Krankheit
Darüber hinaus kann eine entzündungshemmende Ernährung helfen, das Risiko für bestimmte Krebsarten, einschließlich Darmkrebs, zu reduzieren.
Lebensmittel zu essen
Gute Entscheidungen für eine Person nach einer entzündungshemmenden Diät gehören die folgenden:
- dunkle Blattgemüse, einschließlich Grünkohl und Spinat
- Blaubeeren, Brombeeren und Kirschen
- dunkelrote Trauben
- ernährungsdichtes Gemüse, wie Brokkoli und Blumenkohl
- Bohnen und Linsen
- grüner Tee
- Rotwein, in Maßen
- Avocado und Kokosnuss
- Oliven
- extra natives Olivenöl
- Walnüsse, Pistazien, Pinienkerne und Mandeln
- Kaltwasser Fisch, einschließlich Lachs und Sardinen
- Kurkuma und Zimt
- dunkle Schokolade
- Gewürze und Kräuter
Lebensmittel zu vermeiden
Die wichtigsten Lebensmittel, die Menschen nach einer entzündungshemmenden Diät vermeiden sollten gehören:
- verarbeitetes Fleisch
- zuckerhaltige Getränke
- Trans-Fettsäuren, in frittierten Lebensmitteln gefunden
- Weißbrot
- weiße Nudeln
- Gluten
- Sojaöl und Pflanzenöl
- verarbeitete Snacks, wie Chips und Cracker
- Desserts wie Kekse, Süßigkeiten und Eiscreme
- überschüssiger Alkohol
- zu viele Kohlenhydrate
Einige Leute finden, dass Nahrungsmittel in der Familie der Nachtschatten, wie Tomaten, Auberginen, Paprika und Kartoffeln, Flares bei einigen entzündlichen Krankheiten auslösen können. Es gibt begrenzte Beweise dafür, aber eine Person kann versuchen, Nachtschatten von der Diät für 2-3 Wochen zu schneiden, um zu sehen, ob sich ihre Symptome verbessern.
Es gibt einige Hinweise darauf, dass eine kohlenhydratreiche Ernährung, selbst wenn die Kohlenhydrate gesund sind, Entzündungen fördern kann. Aus diesem Grund wählen viele Menschen mit einer entzündungshemmenden Diät ihre Kohlenhydratzufuhr zu reduzieren.
Kann eine vegetarische Ernährung die Entzündung reduzieren?
Menschen, die eine entzündungshemmende Diät in Erwägung ziehen, sollten auch in Erwägung ziehen, Fleisch zugunsten von vegetarischen Proteinquellen oder fettem Fisch zu eliminieren.
Forschungsergebnisse legen nahe, dass Menschen, die einer vegetarischen Ernährung folgen, höhere Werte für Plasma-AA aufweisen, einen Marker für die allgemeine Gesundheit, der mit niedrigeren Entzündungs- und Herzerkrankungen einhergeht.
Eine Studie aus dem Jahr 2017 ergab, dass das Verzehren tierischer Produkte das Risiko systemischer Entzündungen erhöhte, während eine andere Studie darauf hinweist, dass eine reduzierte Entzündung einer der Hauptvorteile einer veganen Ernährung ist.
Anti-entzündliche Diät-Tipps
Entzündungshemmende Diäten können eine große Anpassung für Menschen sein, die dazu neigen, verschiedene Arten von Lebensmitteln zu essen.
Es gibt mehrere Dinge, die eine Person tun kann, um den Übergang zu einer entzündungshemmenden Diät zu erleichtern, einschließlich:
- eine Vielzahl von Obst und Gemüse essen
- Reduzierung der Menge an Fast Food gegessen
- Beseitigung von Soda und zuckerhaltigen Getränken
- Einkaufslisten planen, um gesunde Mahlzeiten und Snacks zu gewährleisten
- kleine entzündungshemmende Snacks unterwegs mitnehmen
- trinke mehr Wasser
- innerhalb der täglichen Kalorienanforderungen bleiben
- Hinzufügen von Ergänzungen, wie Omega-3 und Kurkuma, auf die Ernährung
- regelmäßig trainieren
- die richtige Menge Schlaf bekommen
Was ist Entzündung?
Entzündung ist die Reaktion des Körpers auf Krankheiten einschließlich Infektionen oder Verletzungen. Das Immunsystem des Körpers sendet eine erhöhte Menge an weißen Blutkörperchen in das Gebiet, das die Infektion oder Verletzung abwehrt.
Entzündung ist normalerweise keine schlechte Sache – es ist nur der Körper, der versucht, sich vor weiterer Verletzung oder Krankheit zu schützen, indem er die Immunantwort in dem Bereich erhöht, der durch Bakterien oder Verletzungen bedroht ist.
Es gibt jedoch verschiedene chronische Entzündungserkrankungen, wie Arthritis, Psoriasis und Asthma, die das Immunsystem dazu bringen können, übersteuert zu werden und gesundes Gewebe anzugreifen.
Zusätzlich zur Einnahme von verschriebenen Medikamenten kann eine Person mit einer entzündlichen Erkrankung versuchen, Entzündungen zu reduzieren, indem sie Änderungen an ihrer Ernährung vornimmt.
Wegbringen
Entzündungshemmende Diäten fördern eine Entzündungsreduktion.Eine Person kann in der Lage sein, die Entzündungsreaktion ihres Körpers zu reduzieren, indem sie diese gesunden Ernährungsumstellungen durchführt.
Die Verringerung der Entzündung kann einer Person helfen, sich wohler zu fühlen, indem sie einige Symptome der Entzündung lindert.
Außerdem kann es der Person helfen, einige der möglichen Gesundheitsprobleme zu vermeiden, die chronische Entzündung verursachen oder die Notwendigkeit für Medikation verringern kann.
Ein Ernährungsberater kann helfen, einen Menschen einen Ernährungsplan zu entwickeln, um eine chronisch-entzündliche Erkrankung zu bewältigen.
