Viele von uns entscheiden sich für fettarme bis fettreduzierte Milchprodukte, um unsere Gürtellinie im Zaum zu halten. Neue Forschungen deuten jedoch darauf hin, dass fettarme Milchprodukte auch der psychischen Gesundheit zugute kommen können.
![[Milch wird gegossen]](https://demedbook.com/images/2/low-fat-milk-yogurt-may-reduce-depression-risk.jpg)
In einer Studie mit mehr als 1.000 Erwachsenen aus Japan fanden Forscher heraus, dass diejenigen, die eine höhere Menge an fettarmer Milch und Joghurt zu sich nahmen, weniger Symptome von Depressionen entwickelten als diejenigen, die geringere Mengen dieser Milchprodukte konsumierten.
Studienkoautor Prof. Ryoichi Nagatomi von der Tohoku Universität in Japan und Kollegen berichteten kürzlich über ihre Ergebnisse in der Zeitschrift.
Depression – auch als schwere depressive Störung bezeichnet – ist eine der häufigsten psychischen Störungen in den Vereinigten Staaten.
Nach Angaben des National Institute of Mental Health hatten im Jahr 2015 rund 16,1 Millionen Erwachsene in den USA in den vergangenen 12 Monaten mindestens eine Episode einer schweren Depression erlebt.
Während die Symptome der Depression von Person zu Person variieren, können sie anhaltende Traurigkeit, Gefühle der Hoffnungslosigkeit, Schuld oder Hilflosigkeit, Reizbarkeit, Müdigkeit, Schlafstörungen und Gedanken an Tod oder Selbstmord umfassen.
Prof. Nagatomi und Kollegen stellen fest, dass frühere Studien die Aufnahme von Milchprodukten mit Depressionen in Verbindung gebracht haben. Ob die Wirkung positiv oder negativ ist, ist jedoch nicht schlüssig.
Für ihre Studie untersuchten die Forscher, wie sich der Verzehr bestimmter fett- und fettreicher Milchprodukte individuell auf das Risiko der Entwicklung von depressiven Symptomen auswirkt.
Fettarme Milchkonsum in Verbindung mit einer niedrigeren Prävalenz von depressiven Symptomen
Die Studie umfasste 1.159 Erwachsene aus Japan im Alter zwischen 19 und 83 Jahren, von denen die meisten Frauen waren.
Die Teilnehmer gaben an, wie oft sie fett- und fetthaltige Milch und Joghurt in einem Ernährungsfragebogen konsumierten. Die Aufnahme von Käse, Butter und anderen Milchprodukten wurde nicht gemeldet.
Depressionssymptome wurden anhand der Selbsteinstufungsskala mit 20 Items beurteilt.
Das Team stellte depressive Symptome bei 31,2 Prozent der Männer und 31,7 Prozent der Frauen fest.
Verglichen mit Erwachsenen, die keinen Verzehr von fettarmen Milchprodukten berichteten, hatten diejenigen, die fettarme Milch und Joghurt zwischen einem und vier Mal wöchentlich konsumierten, weniger wahrscheinlich Symptome einer Depression.
Diese Ergebnisse blieben nach Berücksichtigung einer Reihe möglicher Störfaktoren wie Alter, Geschlecht, Gesamtdiät und Lebensstil und Gesundheitszustand bestehen.
Die Forscher kommentieren ihre Ergebnisse folgendermaßen:
"Die aktuellen Ergebnisse zeigen, dass eine höhere Häufigkeit von fettarmen Milchkonsum mit einer niedrigeren Prävalenz von depressiven Symptomen verbunden sein kann."
Es wurde keine Verbindung zwischen dem Verzehr von Vollmilchprodukten und Depressionen festgestellt. Die Forscher vermuten, dass dies daran liegt, dass die Transfettsäuren in Vollmilch, die mit Depressionen in Verbindung gebracht werden, durch eine Aminosäure in der Milch, Tryptophan genannt, ausgeglichen werden.
Das Team kommt zu dem Schluss, dass weitere Studien erforderlich sind, um die Mechanismen aufzuzeigen, die dem Zusammenhang zwischen der Aufnahme fettarmer Milchprodukte und einem geringeren Risiko für Depressionen zugrunde liegen.
Erfahren Sie, wie die in Joghurt enthaltenen probiotischen Bakterien zur Behandlung von Depressionen beitragen können.
