Wenn es um Brustkrebsprävention geht, haben Studien gezeigt, dass eine Erhöhung der Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren helfen kann. Neue Forschungen zeigen jedoch, dass bestimmte Arten von Omega-3 möglicherweise wirksamer sind als andere.
Wissenschaftler der Universität von Guelph in Ontario, Kanada, haben gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren, die aus Fischöl gewonnen werden, etwa acht Mal wirksamer sind, um die Entwicklung von aggressiven Brustkrebstumoren zu stoppen als solche aus pflanzlichen Quellen.
Studien-Co-Autor Prof. David Ma, der derzeit in der Abteilung für Human- und Ernährungswissenschaften an der Universität von Guelph arbeitet, und seine Kollegen berichteten kürzlich über ihre Ergebnisse in der.
Nach Hautkrebs ist Brustkrebs die häufigste Krebsart bei Frauen in den Vereinigten Staaten. Es wird erwartet, dass in den USA in diesem Jahr etwa 266.120 neue Fälle von invasivem Brustkrebs diagnostiziert werden und dass etwa 40.920 Frauen an der Krankheit sterben werden.
Eine der aggressivsten Arten von Brustkrebs ist HER2-positiver Brustkrebs, wobei Brusttumore erhöhte Spiegel des humanen epidermalen Wachstumsfaktor-Rezeptor-2 (HER2) -Proteins enthalten, das das Wachstum von Brustkrebszellen fördert.
Rund 25 Prozent der Brustkrebsfälle sind HER2-positiv.
Frühere Studien haben gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren die Entwicklung von Brustkrebs hemmen können, aber sind bestimmte Arten von Omega-3-Fettsäuren wirksamer als andere? Prof. Ma und Kollegen wollten es herausfinden.
EPA, DHA am besten für die Verringerung des Tumorwachstums
Es gibt zwei Arten von Omega-3-Fettsäuren, die in Fischöl vorkommen: eines ist Eicosapentaensäure (EPA) und das andere ist Docosahexaensäure (DHA). Die dritte Art von Omega-3 ist die pflanzliche a-Linolensäure (ALA), die in Soja, Rapsöl und Leinsamen gefunden wird.
Für ihre Studie verglichen Prof. Ma und Kollegen die Auswirkungen dieser drei Arten von Omega-3 auf die Brusttumorentwicklung bei Mäusen, die zur Entwicklung von HER2-positivem Brustkrebs gezüchtet wurden.
"Diese Studie ist die erste, die die krebsbekämpfende Potenz von pflanzlichen gegenüber marinen Omega-3-Fettsäuren auf die Brusttumorentwicklung vergleicht", sagt Prof. Ma. "Es gibt Hinweise darauf, dass sowohl Omega-3-Fettsäuren aus Pflanzen als auch Meeresquellen vor Krebs schützen, und wir wollten herausfinden, welche Form effektiver ist."
Jede Maus wurde vor der Geburt einem der drei verschiedenen Omega-3-Fettsäuren ausgesetzt, was den Forschern eine bessere Vorstellung davon vermittelte, wie die Fettsäuren die Tumorentwicklung beeinflussen.
Das Team fand heraus, dass Mäuse, die den aus Fischöl gewonnenen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA ausgesetzt waren, eine 60-70-prozentige Verringerung der Tumorgröße sowie eine 30-prozentige Abnahme der Anzahl von Brusttumoren aufwiesen.
Die gleichen Dosen an pflanzlicher ALA hatten nicht die gleiche Wirkung gegen Brustkrebs-Tumoren wie EPA und DHA. Um den gleichen Effekt zu erzielen, mussten die Mäuse viel höheren ALA-Dosen ausgesetzt werden.
Insgesamt stellte das Team fest, dass EPA und DHA die Entwicklung von Brustkrebstumoren achtmal wirksamer verhinderten als ALA.
Essen Sie wöchentlich zwei bis drei Fischportionen
Prof. Ma und sein Team erklären, dass Omega-3-Fettsäuren die Krebsentstehung verhindern können, indem sie bestimmte Gene aktivieren, die die Funktion des Immunsystems unterstützen und die für das Tumorwachstum verantwortlichen Signalwege hemmen.
Aufgrund ihrer Ergebnisse legen die Forscher nahe, dass EPA und DHA die besten Omega-3-Fettsäuren für diese schützende Wirkung sind.
Darüber hinaus legen die in ihrer Studie verwendeten Dosen nahe, dass Frauen die Früchte von EPA und DHA ernten können, indem sie zwei bis drei Portionen fetter Fische – wie Lachs, Thunfisch und Forelle – pro Woche verzehren.
"In Nordamerika bekommen wir nicht genug Omega-3-Fettsäuren aus Meeresfrüchten, daher besteht die Möglichkeit, unsere Ernährung zu verbessern und das Risiko von Brustkrebs zu verringern."
Prof. David Ma
Prof. Ma fügt hinzu, dass Eier und Fischöl Ergänzungen auch gute Quellen für DHA sind.
In zukünftigen Forschungen will das Team untersuchen, wie die drei Omega-3-Fettsäuren die Entwicklung anderer Brustkrebsarten beeinflussen.
"Die signifikanten Vorteile, die Omega-3-Fettsäuren bei der Bekämpfung einer sehr aggressiven Form von Brustkrebs haben können", erklärt Prof. Ma, "bedeutet, dass Omega-3-Fettsäuren wahrscheinlich für andere Krebsarten von Nutzen sein werden."
