Kaffee in italienischem Stil könnte das Risiko für Prostatakrebs halbieren

Neue Forschungsergebnisse bringen gute Nachrichten für Männer, die einen Koffein-Kick mögen. Mehr als drei Tassen italienischer Kaffee täglich zu trinken könnte das Risiko, an Prostatakrebs zu erkranken, mehr als halbieren.

[Ein älterer Mann trinkt Kaffee]

Die Ergebnisse stammen aus einer Analyse von fast 7.000 Männern aus Italien – einem Land, in dem das Trinken von Kaffee eine Kultur ist.

Es ist ganz normal für Italiener, den Tag mit einem Cappuccino zu beginnen, gefolgt von einem Caffè Macchiato oder zwei zum Mittagessen und einem Espresso am Abend. Tatsächlich konsumiert der durchschnittliche Italiener pro Jahr etwa 600 Tassen Kaffee, Tendenz steigend.

Es scheint also, dass es keine bessere Population gibt, um die Auswirkungen des Kaffeekonsums auf das Risiko von Prostatakrebs zu untersuchen.

Co-Autorin Licia Iacoviello, Leiterin des Molecular and Nutritional Epidemiology Laboratory am I.R.C.C.S. Neuromed in Italien und Kollegen berichteten kürzlich über ihre Ergebnisse in der.

Einen "klareren Überblick" über den Zusammenhang zwischen Kaffee und Prostatakrebs gewinnen

Prostatakrebs ist die häufigste Krebserkrankung bei Männern in den Vereinigten Staaten nach Hautkrebs. Laut der American Cancer Society wird bei etwa einem von sieben Männern die Krankheit in ihrem Leben diagnostiziert.

Während eine Reihe von Studien darauf hinwiesen, dass der Kaffeekonsum das Risiko für Prostatakrebs senken könnte, haben andere das Gegenteil festgestellt.

Für ihre Studie untersuchten Iacoviello und seine Kollegen den Zusammenhang zwischen Kaffeeaufnahme und Prostatakrebsrisiko, indem sie die Daten von 6.989 Männern aus Italien, 50 Jahre oder älter, die Teil des Moli-Sani-Projekts waren, analysierten.

"In den letzten Jahren haben wir eine Reihe von internationalen Studien zu diesem Thema gesehen", sagt der erste Studienautor George Pounis von der Abteilung für Epidemiologie und Prävention am I.R.C.C.S. Neuromed.

"Wissenschaftliche Erkenntnisse wurden jedoch als nicht ausreichend erachtet, um Schlussfolgerungen zu ziehen. Darüber hinaus waren die Ergebnisse in einigen Fällen widersprüchlich. Unser Ziel war es daher, das Wissen auf diesem Gebiet zu erweitern und einen besseren Überblick zu bieten."

Im Rahmen der Studie mussten die Teilnehmer ihre tägliche Einnahme von Kaffee nach italienischem Vorbild unter Verwendung eines Fragebogens zur Nahrungsmittelhäufigkeit melden.

Mehr als drei Tassen Kaffee senkten täglich das Prostatakrebsrisiko

Im Durchschnitt von 4 Jahren Follow-up wurden rund 100 neue Fälle von Prostatakrebs bei den Männern identifiziert.

Die Forscher fanden heraus, dass Männer, die täglich mindestens drei Tassen italienischer Kaffee konsumierten, ein um 53 Prozent geringeres Risiko hatten, Prostatakrebs zu entwickeln, verglichen mit Männern, die weniger als drei Tassen täglich zu sich nahmen.

Um die Anti-Krebs-Effekte von Kaffee zu bestätigen, testete das Team Extrakte von koffeinhaltigen und entkoffeinierten italienischen Kaffee auf Prostatakrebszellen im Labor.

Sie fanden heraus, dass die koffeinhaltigen Kaffeeextrakte die Proliferation von Krebszellen – das heißt, die Fähigkeit zu wachsen und sich zu teilen – verringerten und ihre Fähigkeit zur Metastasierung oder Ausbreitung verringerten. Diese Effekte waren bei entkoffeinierten Kaffeeextrakten fast nicht vorhanden.

"Die Beobachtungen an Krebszellen erlauben uns zu sagen, dass die wohltuende Wirkung, die bei den 7.000 Teilnehmern beobachtet wird, eher auf Koffein zurückzuführen ist als auf die vielen anderen im Kaffee enthaltenen Substanzen", sagt Co-Autorin Maria Benedetta Donati, ebenfalls von der Abteilung für Epidemiologie und Prävention.

Die Forscher weisen jedoch darauf hin, dass die Studie an einer italienischen Bevölkerung mit einer starken Kaffeekultur durchgeführt wurde, die nicht nur von der Menge des konsumierten Kaffees, sondern auch von der Art und Weise, wie er hergestellt wird, geprägt ist.

"Sie bereiten Kaffee streng nach italienischer Art zu: hoher Druck, sehr hohe Wassertemperatur und ohne Filter", sagt Iacoviello. "Diese Methode, anders als in anderen Regionen der Welt, könnte zu einer höheren Konzentration von bioaktiven Substanzen führen."

"Es wird jetzt sehr interessant sein, diesen Aspekt zu untersuchen. Kaffee ist ein integraler Bestandteil des italienischen Lebensstils, der, wie wir uns erinnern werden, nicht nur aus einzelnen Lebensmitteln besteht, sondern auch aus der spezifischen Art und Weise, wie sie zubereitet werden."

Erfahren Sie, warum Kaffeetrinker länger leben können.

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