Abgesehen davon, dass Kurkuma ein fester Bestandteil der asiatischen Küche ist, wird es seit langem in der traditionellen Medizin zur Behandlung von Verdauungsstörungen bis hin zu Depressionen eingesetzt. In neuerer Zeit wurde das Gewürz mit der Behandlung des Reizdarmsyndroms in Verbindung gebracht.
Dieser Artikel wird die Beweise hinter den Behauptungen, dass Kurkuma Symptome des Reizdarmsyndroms oder IBS helfen kann, besprechen, wie es verwendet werden kann, und ob es irgendwelche Risiken gibt.
Was ist Kurkuma?
Kurkuma wurde verwendet, um Erkrankungen, einschließlich Erkältungen, Verdauungsprobleme und Infektionen zu behandeln. Seine potenziellen heilenden Eigenschaften kommen von Curcumin, das eine entzündungshemmende Verbindung ist, die es enthält.
Kurkuma hat in letzter Zeit Aufmerksamkeit für sein Potenzial zur Verringerung von IBS-Symptomen gefunden. IBS ist eine häufige Erkrankung des Verdauungssystems, die Symptome wie Magenkrämpfe, Durchfall und Verstopfung verursacht.
Die Ursache von IBS ist unbekannt, und es gibt derzeit keine verfügbaren Heilmittel. Symptome von IBS werden in der Regel mit Medikamenten und Lebensstil Änderungen, die dazu neigen, Änderungen in der Ernährung beteiligt sind verwaltet.
Einschließlich Kurkuma als Teil eines gesunden Diät-basierten Ansatzes zur Behandlung von IBS-Symptome ist ein einfacher Schritt zu nehmen.
Funktioniert es?
Eine Studie fand heraus, dass Curcumin einen positiven Einfluss auf die Magen-Darm-Funktion bei Ratten hatte. Die Autoren der Studie schlugen vor, dass ihre Ergebnisse Auswirkungen auf die Verwendung von Curcumin bei der Behandlung von IBS-Symptomen haben könnten. Es sind jedoch weitere Studien am Menschen erforderlich, um dies abschließend festzustellen.
Eine 2004 durchgeführte Pilotstudie fand heraus, dass menschliche Teilnehmer mit IBS, die 8 Wochen lang täglich 2 Tabletten Kurkuma eingenommen hatten, über verminderte Bauchbeschwerden und verbesserte Stuhlgangmuster berichteten.
Allerdings fehlte dieser Studie eine Kontrollgruppe, und die Autoren kamen zu dem Schluss, dass mehr Forschung erforderlich ist, um den Placebo-Effekt und andere Variablen auszuschließen.
Kurkuma wurde mit Vorteilen für andere Erkrankungen des Verdauungssystems in Verbindung gebracht, einschließlich Colitis ulcerosa, eine chronische Erkrankung, die Durchfall und Bauchschmerzen verursacht.
Eine Studie aus dem Jahr 2015 hat ergeben, dass sich Curcumin in der regulären Behandlung positiv auf die Symptome der Colitis ulcerosa auswirkt.
Es gibt einige positive Befunde bezüglich der Verwendung von Kurkuma bei der Verringerung von IBS-Symptomen, und diese Wirkungen können sich auch auf andere Verdauungsstörungen erstrecken. Es ist jedoch mehr Forschung erforderlich, um zu bestimmen, ob Kurkuma einen wirklichen Nutzen für die Behandlung von IBS haben kann.
Nebenwirkungen und Sicherheit
Curcumin gilt als sicher für die meisten Menschen in Dosen von 500 Milligramm (mg) bis 12.000 mg pro Tag, nur für den kurzfristigen Gebrauch. Weitere Studien sind notwendig, um die mit der Langzeitanwendung verbundene Toxizität zu bestimmen.
Einige Nebenwirkungen können bei regelmäßigem Kurkuma auftreten, einschließlich:
- Bauchschmerzen
- Verdauungsprobleme
- Übelkeit
- Blutverdünnung
Es ist derzeit unklar, ob Curcumin-Präparate für schwangere Frauen sicher sind. Daher ist es wichtig, dass diese Frauen vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit einem Arzt sprechen.
Menschen mit Diabetes sollten auch vermeiden Kurkuma zu konsumieren, da es Blutzuckerspiegel senken kann. Es kann auch mit einigen Medikamenten, wie Blutverdünner oder Diabetes-Medikamente interagieren, so sollten die Menschen sicher sein, mit ihrem Arzt vor der Einnahme von Curcumin Ergänzungen zu sprechen.
Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) reguliert keine Nahrungsergänzungsmittel, so dass die Sicherheit und der Inhalt von Kurkuma-Produkten nicht garantiert werden kann.
Wie man Kurkuma verwendet
Kurkuma wird häufig verwendet, um Lebensmittel von herzhaften Currys und Suppen zu süßen Kuchen und Smoothies zu würzen. Es kann als Pulver oder in seiner Wurzelform gekauft werden. Es ist auch möglich, Kurkumin-Ergänzungen zu nehmen, die normalerweise in Bioläden erhältlich sind.
Im Gegensatz zu Kurkuma in anderen Formen, die Ergänzungen sind hochkonzentrierte Dosen von Curcumin, so sollten die Menschen sicher sein, die Anweisungen zu lesen, wie viel ist sicher zu konsumieren.
Wegbringen
Kurkuma hat in ersten Studien vielversprechend für seine positive Wirkung auf einige IBS-Symptome gezeigt. In den meisten Fällen, einschließlich Kurkuma oder Curcumin Ergänzungen, als Teil einer gesunden Ernährung, wird kein Gesundheitsrisiko für Menschen mit IBS darstellen.
Ob Kurkuma einen wirklichen Nutzen für IBS-Symptome hat, bleibt unklar, und weitere Forschung in diesem Bereich ist erforderlich.
