Es gibt Tausende von Diäten. Einige sind für das Abnehmen, während andere für Gewichtszunahme, Senkung des Cholesterinspiegels, ein langes und gesundes Leben leben, und viele andere Gründe.
Eine Diät ist am besten als ein fester Plan des Essens und Trinkens beschrieben, wo die Art und Menge der Nahrung geplant sind, um Gewicht zu verlieren oder einem bestimmten Lebensstil zu folgen.
Dieser Artikel enthält Details zu den beliebtesten Diäten nach drei Kriterien: die Anzahl der Artikel, die sie abdecken, wie beliebt sie zu sein scheinen und wie oft wir Feedback zu ihnen erhalten.
1. Atkins-Diät
Die Atkins-Diät oder der Atkins-Ernährungsansatz konzentriert sich auf die Kontrolle der Insulinspiegel im Körper durch eine kohlenhydratarme Diät.
Wenn Menschen große Mengen raffinierter Kohlenhydrate konsumieren, steigt und sinkt ihr Insulinspiegel schnell. Steigende Insulinspiegel regen den Körper an, Energie aus der aufgenommenen Nahrung zu speichern, so dass es weniger wahrscheinlich ist, dass der Körper gespeichertes Fett als Energiequelle nutzt.
Daher vermeiden Menschen auf der Atkins-Diät Kohlenhydrate, können aber so viel Protein und Fett essen, wie sie möchten.
Obwohl die Atkins Diät schon seit einiger Zeit populär ist, birgt sie gewisse Risiken. Personen, die die Atkins-Diät in Betracht ziehen, sollten mit ihrem Arzt sprechen.
Ein detaillierter Blick auf die Atkins Diät hier.
2. Die Zone Diät
Die Zone Diät zielt auf eine Ernährungsbalance von 40 Prozent Kohlenhydraten, 30 Prozent Fett und 30 Prozent Protein in jeder Mahlzeit ab. Der Fokus liegt auch auf der Kontrolle des Insulinspiegels, was zu einer erfolgreicheren Gewichtsabnahme und Gewichtskontrolle führen kann als bei anderen Ansätzen.
Die Zone Diät fördert den Verzehr von hochwertigen Kohlenhydraten – unraffinierte Kohlenhydrate und Fette wie Olivenöl, Avocado und Nüsse.
Ein detaillierter Blick auf die Zone Diät hier.
3. Ketogene Diät
Die ketogene Diät wird seit Jahrzehnten zur Behandlung von Epilepsie eingesetzt und wird auch für andere Anwendungen erforscht. Es beinhaltet die Reduzierung der Kohlenhydratzufuhr und die Erhöhung der Fettaufnahme. Es klingt im Gegensatz zum gesunden Menschenverstand, aber es erlaubt dem Körper, Fett als Kraftstoff statt Kohlenhydrate zu verbrennen.
Gesunde Fette, wie solche in Avocados, Kokosnüssen, Paranüssen, Samen, öligem Fisch und Olivenöl, werden großzügig in die Nahrung gegeben, um den Fettgehalt insgesamt zu erhalten.
Die Diät verursacht den Abbau von Fettdepots für Treibstoff und schafft Substanzen, die Ketone genannt werden, durch einen Prozess namens Ketose. Diese Diät birgt jedoch Risiken für Menschen mit Typ-1-Diabetes einschließlich Ketoazidose und kann zu diabetischem Koma und Tod führen. Obwohl die meisten Studien 2 Jahre oder weniger dauern, gibt es einige vielversprechende Forschung in Bezug auf Diabetes-Management, metabolische Gesundheit, Gewichtsverlust und Veränderung der Körperzusammensetzung.
Ein detaillierter Blick auf die ketogene Diät hier.
4. Vegetarische Ernährung
Es gibt verschiedene Arten von Vegetariern: Lakto-Vegetarier, vegetarische Vegetarier, Lakto-Ovo-Vegetarier, lebende Ernährung vegetarisch, ovo-vegetarisch, Pesco-Vegetarier und halbvegetarisch.
Die Mehrheit der Vegetarier sind Lacto-Ovo-Vegetarier, mit anderen Worten, sie essen keine tierischen Lebensmittel, außer Eier, Milchprodukte und Honig.
Studien der letzten Jahre haben gezeigt, dass Vegetarier ein geringeres Körpergewicht haben, weniger an Krankheiten leiden und typischerweise eine längere Lebenserwartung haben als Menschen, die Fleisch essen.
Ein detaillierter Blick auf Vegetarismus hier.
5. Vegane Diät
Veganismus ist mehr eine Lebensweise und eine Philosophie als eine Diät. Ein Veganer isst nichts, was tierisch ist, einschließlich Eier, Milchprodukte und Honig. Veganer nehmen Veganismus normalerweise nicht nur aus gesundheitlichen Gründen, sondern auch aus ökologischen, ethischen und mitfühlenden Gründen an.
Veganer glauben, dass moderne intensive Anbaumethoden für unsere Umwelt schlecht sind und auf lange Sicht nicht nachhaltig sind. Wenn alle Menschen pflanzliche Nahrung zu sich nehmen würden, würde die Umwelt davon profitieren, Tiere würden weniger leiden, mehr Nahrung würde produziert werden und die Menschen würden generell eine bessere körperliche und geistige Gesundheit genießen, sagen Veganer.
Ein detaillierter Blick auf Veganismus hier. Verschiedene Rezeptbücher und Anleitungen sind online erhältlich.
6. Weight Watchers Diät
Weight Watchers konzentriert sich auf Gewichtsabnahme durch Ernährung, Bewegung und ein Unterstützungsnetzwerk.
Weight Watchers Inc. wurde in den 1960ern von einer Hausfrau, die etwas an Gewicht verloren hatte, gegründet und war besorgt, sie könnte es wieder anziehen. Also hat sie ein Netzwerk von Freunden geschaffen. Weight Watchers ist ein riesiges Unternehmen mit Niederlassungen auf der ganzen Welt.
Dieters können entweder physisch teilnehmen und an regelmäßigen Meetings oder online teilnehmen. In beiden Fällen gibt es viel Unterstützung und Bildung für die Diät.
Ein detaillierter Blick auf Weight Watchers hier.
7. South Beach Diät
Die South Beach Diät wurde von einem Kardiologen, Dr. Agatston, und einer Ernährungswissenschaftlerin, Marie Almon, ins Leben gerufen. Sie konzentriert sich auf die Kontrolle der Insulinspiegel und die Vorteile von unraffinierten langsamen Kohlenhydraten im Vergleich zu schnellen Kohlenhydraten. Dr. Agatston entwickelte die South Beach Diät in den 1990er Jahren, weil er von der fettarmen, kohlenhydratreichen Ernährung enttäuscht war, die von der American Heart Association unterstützt wurde. Er glaubte, dass fettarme Regime langfristig nicht wirksam seien.
Ein detaillierter Blick auf die South Beach Diät hier. South Beach Diät Bücher können online gekauft werden.
8. Rohkost-Diät
Die Rohkostdiät oder der rohe Foodismus beinhaltet den Verzehr von Nahrungsmitteln und Getränken, die nicht verarbeitet werden, vollständig auf Pflanzen basieren und idealerweise organisch sind.
Rohköstler glauben, dass mindestens drei Viertel der Nahrungsaufnahme einer Person aus ungekochtem Essen bestehen sollte. Eine erhebliche Anzahl von Rohköstlern sind auch Veganer und essen oder trinken nichts, was tierischen Ursprungs ist.
Es gibt vier Arten von Rohköstlern: rohe Vegetarier, rohe Veganer, rohe Allesfresser und rohe Fleischfresser.
Ein detaillierter Blick auf die Rohkost-Diät hier.
9. Mittelmeer-Diät
Die Mittelmeerdiät ist südeuropäisch und konzentriert sich insbesondere auf die Ernährungsgewohnheiten der Menschen in Kreta, Griechenland und Süditalien. Heutzutage sind auch Spanien, Südfrankreich und Portugal eingeschlossen, obwohl Portugal das Mittelmeer nicht berührt.
Der Schwerpunkt liegt auf vielen pflanzlichen Lebensmitteln, frischen Früchten als Dessert, Bohnen, Nüssen, Vollkornprodukten, Samen, Olivenöl als Hauptquelle von Nahrungsfetten. Käse und Joghurt sind die wichtigsten Milchprodukte. Die Diät enthält auch mäßige Mengen von Fisch und Geflügel, bis zu etwa vier Eier pro Woche, kleine Mengen rotes Fleisch und geringe bis mäßige Mengen Wein.
Bis zu einem Drittel der Mittelmeerdiät besteht aus Fett, wobei gesättigte Fette nicht mehr als 8 Prozent der Kalorienaufnahme ausmachen. Die Mittelmeerdiät ist bis heute die am intensivsten untersuchte Diät mit zuverlässiger Forschung, die ihre Verwendung zur Verbesserung der Lebensqualität eines Menschen und zur Senkung des Krankheitsrisikos unterstützt.
Ein detaillierter Blick auf die mediterrane Ernährung hier.
Westliche Ernährung: Risiken
Doktor Tasnime Akbaraly aus Montpellier, Frankreich, und sein Team führten eine Studie durch, die ergab, dass die westliche Art der Ernährung, die reich an süßen und frittierten Lebensmitteln ist, das Risiko erhöht, früh zu sterben. Sie veröffentlichten ihre Ergebnisse in der.
Akbaraly sagte: "Der Einfluss der Ernährung auf bestimmte altersbedingte Krankheiten wurde ausführlich untersucht, aber nur wenige Untersuchungen haben einen ganzheitlicheren Ansatz gewählt, um den Zusammenhang zwischen Ernährung und allgemeiner Gesundheit im Alter zu bestimmen Die Ernährungsgewohnheiten und die Einhaltung des "Alternative Healthy Eating Index" (AHEI) stehen im Zusammenhang mit Alterungsphänotypen, die nach einer durchschnittlichen Nachbeobachtungszeit von 16 Jahren identifiziert wurden. "
Das Team fand heraus, dass Studienteilnehmer, die vom "Alternative Healthy Eating Index" abgewichen waren, ein wesentlich höheres Risiko für kardiovaskuläre und nicht-kardiovaskuläre Todesfälle aufwiesen.
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