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Typ-2-Diabetes: Intermittierendes Fasten kann das Risiko erhöhen

Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass intermittierendes Fasten die Insulinspiegel erhöhen, Pankreaszellen schädigen und die Menge an Bauchfett erhöhen kann.

Platte mit Uhr drauf

Die so genannte intermittierende Fasten Diät hat immer mehr Anhänger unter Menschen, die schnell abnehmen wollen.

Diese beliebte Diät besteht aus "schnellen" Tagen, bei denen man die Kalorienaufnahme drastisch einschränkt – beispielsweise auf ein Viertel der Tagesdosis oder weniger – und "Festtagen", an denen die Diäten essen können, was sie wollen.

Manchmal als eine Diät "Modeerscheinung" bezeichnet, wurde intermittierendes Fasten in den letzten Jahren populär, aufgrund seiner vorgeschlagenen Vorteile der Erhöhung der Lebensdauer und der Abwehr von Krebs.

Tatsächlich haben einige Tierstudien gezeigt, dass intermittierendes Fasten das Krebsrisiko senken kann, während Beobachtungsstudien gezeigt haben, dass Menschen, deren Religion sie regelmäßig fasten lassen, länger leben als Senioren, die nicht fasten.

Aber könnte es auch Nachteile beim intermittierenden Fasten geben? Die auf der Jahreskonferenz der Europäischen Gesellschaft für Endokrinologie – die in Barcelona stattfand – präsentierte Forschung legt nahe, dass die Diätpraxis schwerwiegende Folgen für den Stoffwechsel einer Person haben könnte.

Die neue Studie – angeführt von Ana Cláudia Munhoz Bonassa, einer Forscherin an der Universität von São Paulo in Brasilien – legt nahe, dass intermittierendes Fasten die normale Aktivität der Bauchspeicheldrüse und die Produktion von Insulin beeinträchtigen kann, was wiederum die Leberfunktion erhöhen kann Risiko von Typ-2-Diabetes.

Intermittierendes Fasten kann zu Diabetes führen

Die Forscher wurden in ihren Bemühungen durch ältere Studien angeregt, die nahelegen, dass das Fasten für einen kurzen Zeitraum den oxidativen Stress und die Produktion von freien Radikalen erhöht.

Oxidativer Stress und übermäßige Mengen an freien Radikalen wurden vorgeschlagen, um den Alterungsprozess zu beschleunigen und unsere DNA zu schädigen, was das Risiko von Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Neurodegeneration erhöht.

Um herauszufinden, ob intermittierendes Fasten tatsächlich freie Radikale erzeugt, haben Bonassa und ihre Kollegen gesunde, erwachsene Ratten für einen Zeitraum von 3 Monaten auf die Diät gesetzt.

Während dieser Zeit maßen und überwachten die Forscher den Insulinspiegel und die Funktion der Nagetiere, ihr Körpergewicht und ihre Werte für freie Radikale.

Am Ende der Diätperiode hatten die Ratten wie erwartet abgenommen. Die Verteilung ihres Körperfetts änderte sich jedoch unerwartet.

Die Menge an Fettgewebe im Bauch der Nagetiere nahm zu. In neueren Studien wurde gezeigt, dass Bauchfett stark mit Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht wird, wobei einige Studien sogar einen molekularen Mechanismus nahelegen, durch den erstere zu Letzterem führen könnte.

Darüber hinaus fanden Bonassa und Kollegen in den Insulin-sekretierenden Pankreaszellen Schäden sowie höhere Mengen an freien Radikalen und Anzeichen von Insulinresistenz.

Der Hauptautor der Studie kommentiert die Ergebnisse wie folgt: "Wir sollten berücksichtigen, dass übergewichtige oder fettleibige Menschen, die sich für intermittierende Fastendiäten entscheiden, möglicherweise bereits Insulinresistenz haben."

"[S] o", fährt Bonassa fort, "obwohl diese Diät zu einem frühen, schnellen Gewichtsverlust führen kann, könnte es auf lange Sicht potenziell ernsthafte schädliche Auswirkungen auf ihre Gesundheit haben, wie die Entwicklung von Typ-2-Diabetes."

"Dies ist die erste Studie, die zeigt, dass intermittierende Fastenkost trotz Gewichtsabnahme tatsächlich die Bauchspeicheldrüse schädigen und die Insulinfunktion bei normalen gesunden Personen beeinflussen kann, was zu Diabetes und ernsthaften Gesundheitsproblemen führen könnte."

Ana Cláudia Munhoz Bonassa

In Zukunft wollen die Wissenschaftler die schädlichen Auswirkungen von intermittierendem Fasten auf das normale Funktionieren der Bauchspeicheldrüse und des Insulinhormons genauer untersuchen.

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