Gestationsdiabetes kann eine Reihe von Komplikationen während der Schwangerschaft verursachen. Glücklicherweise kann eine Frau helfen, Komplikationen durch eine gesunde Ernährung zu reduzieren.
Welche Lebensmittel sollten Frauen essen und welche Lebensmittel sollten sie meiden, wenn sie Schwangerschaftsdiabetes haben?
Schwangerschaftsdiabetes tritt auf, wenn der Körper einer Frau während ihrer Schwangerschaft nicht genug Insulin produzieren kann. Dieser Mangel führt zu hohem Blutzucker. Hohe Blutzuckerwerte können Probleme für die Frau und ihr Baby verursachen, wenn sie nicht richtig behandelt werden.
Dieser Artikel erklärt, welche Art von Diät eine Frau während der Schwangerschaft folgen sollte, wenn sie Schwangerschaftsdiabetes hat. Es berücksichtigt auch andere Behandlungsmöglichkeiten für Schwangerschaftsdiabetes und welche Komplikationen auftreten können, wenn der Zustand nicht richtig behandelt wird.
Was ist Schwangerschaftsdiabetes?
Schwangerschaftsdiabetes ist eine Art von Diabetes, die während der Schwangerschaft entstehen kann. Nach Angaben des Centers for Disease Control and Prevention (CDC) sind in den USA jährlich zwischen 2 und 10 Prozent der Schwangerschaften von Schwangerschaftsdiabetes betroffen.
Diese Art von Diabetes tritt auf, wenn der Körper einer Frau nicht genügend Insulin produzieren kann. Insulin wird von der Bauchspeicheldrüse gewonnen und hilft den Körperzellen, Zucker aus dem Blut als Energie zu nutzen.
Wenn eine Frau schwanger ist, produziert ihr Körper mehr Hormone und sie kann zunehmen. Diese beiden Veränderungen können bedeuten, dass die Zellen ihres Körpers Insulin nicht mehr so gut verwenden können wie früher. Dies wird als Insulinresistenz bezeichnet.
Resistent gegen Insulin bedeutet, dass der Körper mehr davon benötigt, um den Zucker im Blut zu verbrauchen. Manchmal kann der Körper einer Frau nicht genügend Insulin produzieren, um mitzuhalten. Dies führt zu einer Ansammlung von Zucker im Blut, was zu hohen Blutzuckerspiegeln führt.
Symptome von Schwangerschaftsdiabetes können einschließen:
- ungewöhnlich durstig sein
- häufig urinieren
- Müdigkeit
- Übelkeit
- häufige Blasenentzündungen
- verschwommene Sicht
- Zucker im Urin, wenn von einem Arzt getestet
Lebensmittel zu essen
Eine gesunde Ernährung ist wichtig während der Schwangerschaft und besonders dann, wenn eine Frau einen Schwangerschaftsdiabetes entwickelt.
Hoher Blutzuckerspiegel kann schädlich für die Frau und den wachsenden Fötus sein. Um den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, ist es wichtig zu überwachen, wie viele, welcher Typ und wie oft Kohlenhydrate konsumiert werden. Das Führen eines Ernährungstagebuchs kann dies erleichtern.
Kohlenhydrate überwachen
Mahlzeiten und Snacks, die Kohlenhydrate gleichmäßig über den Tag verteilt enthalten, können helfen, Blutzuckerspiegel zu vermeiden. Die American Diabetes Association empfiehlt Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes, drei kleine bis mittlere Mahlzeiten und zwei bis vier Snacks pro Tag zu essen.
Andere Möglichkeiten zur Regulierung des Blutzuckers sind:
- Vermeiden Sie zu viele Kohlenhydrate auf einmal zu essen
- kleben an komplexen Kohlenhydraten, die reich an Ballaststoffen sind
- Kohlenhydrate mit Protein oder gesundem Fett kombinieren
- Mahlzeiten nicht auslassen
- ein proteinreiches und faseriges Kohlenhydratfrühstück essend
Essen von Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index
Das Essen von Lebensmitteln, die eine niedrige glykämische Last haben, ist ein weiterer entscheidender Faktor in einer Gestationsdiabetesdiät.
Die glykämische Last wird berechnet, indem die Gramm Kohlenhydrat in einer Portion einer bestimmten Art von Nahrung mit dem glykämischen Index (GI) dieser Nahrung multipliziert werden. Diese Nummer gibt ein genaueres Bild der tatsächlichen Auswirkungen eines Lebensmittels auf den Blutzucker.
Nahrungsmittel mit einer niedrigen glykämischen Last werden langsamer abgebaut als einfache Kohlenhydrate, die typischerweise als Nahrungsmittel mit hohem GI betrachtet werden.
Eine glykämische Belastung von 10 oder darunter gilt als niedrig und ist ideal für diejenigen mit Schwangerschaftsdiabetes, die versuchen, Blutzucker zu verwalten.
Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Verbrauch zu essen gehören:
- 100 Prozent Vollkornbrot und Getreide
- nicht stärkehaltiges Gemüse
- einige stärkehaltige Gemüse, wie Erbsen und Karotten
- einige Früchte, wie Äpfel, Orangen, Grapefruit, Pfirsiche und Birnen
- Bohnen
- Linsen
- Kichererbsen
All diese Nahrungsmittel mit niedrigem GI geben langsam Zucker in das Blut ab und helfen dabei, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
Mehr Protein essen
Protein neben Kohlenhydraten zu essen oder Kohlenhydrate zu wählen, die auch Eiweiß enthalten, hilft den Blutzuckerspiegel auszugleichen. Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes sollten versuchen, mageres, proteinreiches Essen zu essen, wie:
- Fisch, Huhn und Truthahn
- Eier
- Tofu
- Bohnen
- Nüsse
- Saat
- Andenhirse
- Hülsenfrüchte
Auswahl ungesättigter Fette
Ungesättigte Fette sind auch Teil jeder gesunden Ernährung. Beispiele für ungesättigte Fette umfassen:
- Olivenöl
- Erdnussöl
- Avocado
- die meisten Nüsse und Samen
- Lachs
- Sardinen
- Thunfisch
- Chiasamen
Lebensmittel zu vermeiden
Vermeiden von Lebensmitteln, die Blutzuckerspiegel erhöhen können, ist von wesentlicher Bedeutung, wenn eine Person eine Gestationsdiabetes-Diät folgt.
Zuckerhaltige Lebensmittel vermeiden
Blutzuckerspiegel werden erhöht, wenn Menschen zuckerhaltige Lebensmittel essen, insbesondere solche, die raffiniert und verarbeitet werden. Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes wird empfohlen, zuckerhaltige Nahrungsmittel so weit wie möglich zu vermeiden oder einzuschränken.
Zu den zuckerhaltigen Lebensmitteln gehören:
- Kuchen
- Kekse
- Süßigkeiten
- Puddings
- Limonade
- Fruchtsaft mit Zuckerzusatz
Vermeiden Sie stark stärkehaltige Nahrungsmittel
Stärkehaltige Nahrungsmittel sind reich an Kohlenhydraten und haben einen größeren Einfluss auf unseren Blutzucker. Daher ist es wichtig, sie nur in kleinen Portionen zu essen. Einige sehr stärkehaltige Nahrungsmittel werden am besten vermieden oder begrenzt. Diese beinhalten:
- weiße Kartoffeln
- Weißbrot
- weißer Reis
- weiße Nudeln
Verborgene Zucker und Kohlenhydrate vermeiden
Einige Nahrungsmittel sind nicht offensichtlich Zucker- oder Kohlenhydratquellen, aber sie können immer noch ungesunde Mengen an beiden dieser Nahrungsmittelarten enthalten. Beispiele hierfür sind:
- stark verarbeitete Lebensmittel
- einige Gewürze, wie Dressings und Ketchup
- Fast Food
- Alkohol
Milch und Früchte enthalten natürliche Zucker und können in Maßen genossen werden.
Behandlung
Nach einer gesunden Ernährung und regelmäßigem Training können beide helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und Schwangerschaftsdiabetes zu behandeln. Dies ist jedoch nicht ausreichend, um den Zustand für jede betroffene Frau zu kontrollieren.
Der Blutzuckerspiegel hängt vom Individuum ab. Einige Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes benötigen Medikamente wie Metformin oder Insulin, um ihren Blutzuckerspiegel zu senken.
Komplikationen
Wenn eine Frau während der Schwangerschaft einen Schwangerschaftsdiabetes hat, erhöht dies das Risiko, dass sowohl sie als auch ihr Kind Komplikationen erleiden.
Babys von Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes sind einem größeren Risiko ausgesetzt:
- mit einem Gewicht von mehr als 9 Pfund
- früh geboren werden
- einen niedrigen Blutzucker haben
- Typ 2 Diabetes als Erwachsener entwickeln
Mögliche Komplikationen für die Frau sind hoher Blutdruck und ein größeres Baby. Die Geburt eines größeren Babys kann das Risiko für übermäßige Blutungen und die Notwendigkeit eines Kaiserschnitts erhöhen.
Etwa die Hälfte der Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes entwickelt nach der Schwangerschaft Typ-2-Diabetes. Die Kontrolle des Blutzuckerspiegels während der Schwangerschaft verringert das Risiko, dass dies geschieht.
Wann man einen Arzt aufsuchen sollte
Schwangerschaftsdiabetes entwickelt sich in der Regel in der 24. Schwangerschaftswoche, so dass ein Arzt eine schwangere Frau auf diesen Zustand testen wird.
Wenn eine Frau vor dem Test eines der Symptome von Schwangerschaftsdiabetes bemerkt, sollten sie so bald wie möglich mit ihrem Arzt sprechen.
Frauen mit einem größeren Risiko für die Entwicklung von Schwangerschaftsdiabetes gehören diejenigen, deren Body-Mass-Index (BMI) über 30 ist und diejenigen, die zuvor ein Baby über 10 Pfund geboren haben.
Sobald ein Arzt eine Frau mit Schwangerschaftsdiabetes diagnostiziert hat, wird sie sie in der Regel an einen Ernährungsberater verweisen. Der Ernährungsberater kann helfen, einen Diätplan zu erstellen, der auf dem Blutzuckerspiegel und dem Nährstoffbedarf der Frau basiert.
