Blutzucker oder Blutzucker ist Zucker, den der Blutstrom zu allen Zellen im Körper transportiert, um Energie zu liefern.
Blutzucker- oder Blutzuckermessungen stellen die Menge an Zucker dar, die während eines Augenblicks im Blut transportiert wird.
Der Zucker kommt von der Nahrung, die wir essen. Der menschliche Körper reguliert den Blutzuckerspiegel so, dass er weder zu hoch noch zu niedrig ist. Die innere Umgebung des Blutes muss stabil bleiben, damit der Körper funktioniert. Dieses Gleichgewicht wird als Homöostase bezeichnet.
Der Zucker im Blut ist nicht dasselbe wie Saccharose, der Zucker in der Zuckerdose. Es gibt verschiedene Arten von Zucker. Zucker im Blut wird als Glukose bezeichnet.
Der Blutzuckerspiegel ändert sich im Laufe des Tages. Nach dem Essen steigen die Werte und setzen sich nach etwa einer Stunde wieder ab. Sie sind an ihrem tiefsten Punkt vor der ersten Mahlzeit des Tages, der normalerweise Frühstück ist.
Blutzucker und Zellen
Wenn wir Kohlenhydrate wie Zucker oder Saccharose essen, verdaut unser Körper es zu Glukose, einem einfachen Zucker, der leicht in Energie umgewandelt werden kann.
Das menschliche Verdauungssystem baut Kohlenhydrate aus der Nahrung in verschiedene Zuckermoleküle ab.
Einer dieser Zucker ist Glukose, die wichtigste Energiequelle des Körpers.
Die Glukose geht direkt aus dem Verdauungssystem in den Blutkreislauf, nachdem Nahrung verbraucht und verdaut worden ist.
Aber Glukose kann nur dann in Zellen gelangen, wenn sich auch Insulin im Blut befindet. Ohne Insulin würden die Zellen verhungern.
Nachdem wir essen, steigt der Blutzuckerspiegel. Die Bauchspeicheldrüse setzt das Insulin automatisch frei, so dass die Glukose in die Zellen gelangt.
Wenn mehr und mehr Zellen Glukose erhalten, normalisiert sich der Blutzuckerspiegel wieder.
Überschüssige Glukose wird als Glykogen oder gespeicherte Glukose in der Leber und den Muskeln gespeichert. Glykogen spielt eine wichtige Rolle bei der Homöostase, weil es unserem Körper hilft, während Hungerzuständen zu funktionieren.
Wenn eine Person für eine Weile nicht isst, fallen die Blutzuckerkonzentrationen. Die Bauchspeicheldrüse gibt ein anderes Hormon namens Glucagon frei. Glucagon löst den Abbau von Glykogen zu Glukose aus, was den Blutglukosespiegel wieder auf Normalwerte bringt.
Hohe Levels
Bei gesunden Menschen sollte der Blutzuckerspiegel unter 99 Milligramm pro Deziliter (mg / dl) liegen.
Bei Diabetikern schwanken die Werte stärker. Ziel der Blutzuckerkontrolle ist es, die Werte in einem gesunden Bereich zu halten.
Die American Diabetes Association empfiehlt Zielwerte für eine Person mit Diabetes zwischen 70 und 130 mg / dl vor dem Essen und weniger als 180 mg / dl 2 Stunden nach dem Essen.
Der glykämische Index
Der glykämische Index kann Menschen helfen, Lebensmittel zu wählen, die ihren Blutzuckerspiegel nicht stören.
Der Index gibt jedem Essen einen Wert, so dass die Leute wissen können, welche zu vermeiden sind.
Lebensmittel, die dazu führen, dass der Blutzuckerspiegel dramatisch ansteigt, wie Süßigkeiten, sind im glykämischen Index hoch. Diejenigen, die Schwankungen minimieren, weil sie Energie langsam freisetzen, sind niedrig. Gemessen gegen Glukose, die 100 im Index ist, hat Gatorade zum Beispiel einen Wert von 89, Honig ist bei 61 und Kichererbsen bei 10.
Die glykämische Last (GL) basiert auf dem GI. Es gibt eine Vorstellung von den Auswirkungen, die eine Portion Nahrung auf das Energieniveau haben wird.
Was ist Hyperglykämie?
Wenn der Blutzuckerspiegel immer höher ist, wird dies als Hyperglykämie bezeichnet.
Menschen mit schlecht kontrolliertem Diabetes, Cushing-Syndrom und einigen anderen Krankheiten leiden häufig an Hyperglykämie. Menschen, die orale Steroide einnehmen, können auch Hyperglykämie erfahren, während sie mit diesem Medikament behandelt werden.
Hyperglykämie tritt normalerweise auf, wenn nicht genug Insulin im Körper vorhanden ist oder wenn der Körper nicht richtig auf das Insulin anspricht.
Ohne Insulin kann Glukose nicht in die Zellen gelangen und sammelt sich im Blutkreislauf an.
Zeichen und Symptome von Hyperglykämie oder hohen Blutzuckerspiegel sind:
- Ein trockener Mund
- Häufiges Wasserlassen
- Erhöhter Durst
Es kann auch zu Müdigkeit, Benommenheit, verschwommenem Sehen, Kopfschmerzen, Übelkeit und Schwäche kommen.
Langfristige, Komplikationen von unkontrolliertem Diabetes beeinflussen die kleinen Blutgefäße, die die Nerven, Nieren, Netzhaut und andere Organe versorgen.
Einige ernste Probleme, die sich entwickeln können, umfassen:
- Sehkraftverlust
- Nierenerkrankung, die zu Nierenversagen führt
- Erektile Dysfunktion
- Fußgeschwüre
- Dauerhafte Nervenschäden, Taubheit und Kribbeln verursachen
- Schlechte Wundheilung
- Erhöhtes Risiko von Herzinfarkt oder Schlaganfall
Die Forschung hat auch hohe Blutzuckerwerte mit dem Abbau der kognitiven Fähigkeiten in Verbindung gebracht.
Niedrige Level
Hypoglykämie tritt auf, wenn die Blutzuckerkonzentrationen unter den Normalwert fallen. Menschen mit Diabetes haben ein höheres Risiko für Hyperglykämie und Hypoglykämie.
Frühe Anzeichen und Symptome einer Hypoglykämie sind:
- Kribbelnde Lippen
- Zittern in den Händen und anderen Körperteilen
- Blasses Gesicht
- Schwitzen
- Herzklopfen oder erhöhte Herzfrequenz
- Angst
- Schwindel oder Benommenheit
Das menschliche Gehirn benötigt eine konstante Versorgung mit Glukose. Sehr niedrige Glukose kann folgende Auswirkungen haben:
- Verwirrung und Desorientierung
- Trunkenes Verhalten
- Konzentrationsschwierigkeiten
- Eine paranoide oder aggressive Mentalität
- Weniger häufig kann die Person Anfälle erleiden oder das Bewusstsein verlieren
Bei Menschen mit Diabetes kann schwere Hypoglykämie tödlich sein.
Die Ursachen für Hypoglykämie sind:
- Diabetes
- Einige Medikamente, zum Beispiel Chinin zur Behandlung von Malaria
- Trinken von Alkohol ohne zu essen, weil die Leber Glykogen nicht freisetzen kann
- Einige Krankheiten, insbesondere schwere Hepatitis und Erkrankungen der Niere
- Anorexie
Wenn die Nieren und die Leber nicht richtig funktionieren, ist es für den Körper schwieriger, Medikamente abzubauen und auszuscheiden. Anorexie hat gewöhnlich Hypoglykämie als eines ihrer Symptome.
Übermäßige Insulinproduktion kann zu Hypoglykämie führen. Einige Tumore produzieren insulinähnliche Chemikalien, oder ein Tumor kann so viel Glukose verbrauchen, dass es für den Rest des Körpers nicht ausreicht.
Patienten mit Magenbypass können unter Hypoglykämie leiden.
Die Nesidioblastose, eine Erkrankung mit Betazellenvergrößerung, führt oft zu einer Überproduktion von Insulin. Beta-Zellen sind die insulinproduzierenden Zellen in der Bauchspeicheldrüse.
Störungen des endokrinen Systems, wie zum Beispiel Störungen der Hypophyse und der Nebennieren, können zu einer abnormal niedrigen Produktion und Freisetzung einiger Hormone führen, die eine Schlüsselrolle bei der Glukoseproduktion spielen.
Gesund bleiben
Menschen mit Diabetes müssen besonders vorsichtig sein, um einen konstanten Blutzuckerspiegel aufrecht zu erhalten, aber diejenigen ohne Diabetes sollten auch gesunden Gewohnheiten folgen, um sich selbst nicht zu gefährden.
Was ist Blutzuckermessung?
Das Blutzucker-Monitoring ist das regelmäßige Testen von Glykämie oder Glukosespiegeln im Blut.
Es ist ein wesentlicher Bestandteil einer guten Diabeteskontrolle. Viele Menschen mit Diabetes müssen jeden Tag mehrmals überprüfen, damit sie Aktivitäten und Mahlzeiten planen und wissen, wann sie ihre Medikamente nehmen müssen.
Eine Person kann ihren Blutzuckerspiegel mit einem Blutzuckermessgerät testen, das mit Lanzetten oder winzigen Nadeln, einem Logbuch und Teststreifen geliefert wird. Ein Blutzuckermessgerät misst den Blutzuckerspiegel.
Wie man ein Glukosemeter benutzt
Es ist ziemlich einfach ein Glucometer zu verwenden.
- Stellen Sie das Blutzuckermessgerät, einen Teststreifen, das Lanzettengerät und ein Alkoholtupfer bereit
- Waschen Sie Ihre Hände mit warmem Seifenwasser
- Schalten Sie das Blutzuckermessgerät ein und legen Sie einen Teststreifen hinein, wenn das Gerät bereit ist
- Mit einem Alkoholtupfer die Stelle abwischen, an der Sie Ihren Finger stechen wollen. Warten Sie, bis der Alkohol verdunstet ist
- Stechen Sie mit der Lanzette in den Finger und drücken Sie vorsichtig, bis Sie einen kleinen Blutstropfen haben
- Lege den Blutstropfen auf den Streifen
- Warten Sie, bis das Blutzuckermessgerät die Daten verarbeitet hat
- Lesen Sie das Ergebnis auf dem Blutzuckermessgerät-Bildschirm ab
- Abhängig davon, was der Messwert ist, folgen Sie den Anweisungen Ihres Arztes
- Führen Sie ein Protokoll über jeden Blutzuckermesswert, da dies den Ärzten hilft, den besten Behandlungsplan für Sie zu finden. Bei moderneren Geräten werden die Leseergebnisse automatisch gespeichert
Patienten mit Typ-2-Diabetes testen ihre Blutzuckerwerte normalerweise mindestens einmal am Tag. Diejenigen, die Insulin nehmen müssen, was jeden mit Diabetes Typ 1 und einige mit Typ 2 einschließt, müssen ihr Blut mehrmals am Tag testen.
Eine genaue Ablesung des Blutzuckerspiegels kann helfen, eine gute Diabeteskontrolle zu erreichen.
Lifestyle-Tipps
Lebensstilwahlen können häufig helfen, Blutzucker zu steuern. Eine gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse, ein gesundes Gewicht und regelmäßige Bewegung können helfen.
Andere Tipps zur Blutzuckerkontrolle sind:
- Zu festen Zeiten essen und keine Mahlzeiten auslassen
- Trinkwasser statt Saft und Soda
- Obst statt Schokoriegel wählen
- Unter Verwendung der Portionskontrolle wird eine Platte ein Viertel Fleisch, ein Viertel stärkehaltige Nahrungsmittel und eine Hälfte nicht stärkehaltiges Gemüse enthalten
Wer Symptome eines niedrigen oder hohen Blutzuckerspiegels hat, sollte einen Arzt aufsuchen, unabhängig davon, ob bei ihm Diabetes diagnostiziert wurde oder nicht.