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Wie viele Kohlenhydrate sollten Diätetiker zum Abnehmen essen?

Die kohlenhydratarme Diät war das Thema vieler Kontroversen. Ein Grund, Kohlenhydrate zu schneiden, ist jedoch so populär, weil es eine schnelle Möglichkeit ist, die Pfunde fallen zu lassen.

Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle des Körpers sowie Treibstoff für lebenswichtige Organe wie die Nieren, das zentrale Nervensystem und das Gehirn. Gesunde Kohlenhydrate, wie zum Beispiel komplexe Kohlenhydrate, sind notwendig, damit der Körper optimal funktioniert.

Kohlenhydrate werden in eine einfache Form von Energie zerlegt, die Glukose genannt wird. Der Körper verwendet Insulin, um die Glukose in die Zellen zu tragen. Wenn zu viele Kohlenhydrate konsumiert werden, steigt der Blutzuckerspiegel, Insulin steigt, und das Ergebnis davon ist oft Gewichtszunahme.

In diesem Artikel werfen wir einen Blick darauf, wie viele Kohlenhydrate jemand essen muss, um Gewicht zu verlieren, und ob eine kohlenhydratarme Diät gesund ist oder nicht? Wir untersuchen auch die besten und schlechtesten Quellen von Kohlenhydraten zu essen.

Was ist eine kohlenhydratarme Diät?

Low-Carb-Diät, aber wie viele Kohlenhydrate pro Tag, um Gewicht zu verlieren

Low-Carb-Diäten beschränken die Anzahl der Kalorien, die eine Person erhält, indem sie ihre Kohlenhydrat-Nahrungsquellen begrenzt. Dies beinhaltet sowohl gute als auch schlechte Kohlenhydrate. Low-Carb-Diäten tendenziell höher in Proteinen und Fetten zu kompensieren.

Kohlenhydrate sind die Hauptquelle des Körpers für Energie. Wenn diese Zufuhr reduziert wird, verbrennt der Körper seine Speicher von Protein und Fett für Kraftstoff.

Low-Carb-Diäten, wie die Atkins-Diät und die Dukan-Diät, wurden gefunden, um zu schnellen Gewichtsverlust zu führen. Diese Diäten sind jedoch extrem und können einige unerwünschte Nebenwirkungen haben.

Für die meisten Menschen kann es gesünder sein, einen moderateren Ansatz bei der Reduzierung der Kohlenhydratzufuhr zu nehmen, um Gewicht zu verlieren.

Wie viele Kohlenhydrate und Kalorien sollten die Menschen essen, um Gewicht zu verlieren?

Obwohl viele Studien zeigen, dass kohlenhydratarme Diäten schnellen Gewichtsverlust fördern, ist diese Gewichtsreduktion oft kurzfristig.

Jüngste Forschungen unterstützen die Idee, dass eine qualitativ hochwertige Ernährung nicht nur die Kontrolle von Kalorien, die von Kohlenhydraten stammen, beinhaltet. Stattdessen sollten Diätetiker darauf achten, wie viele Kalorien aus allen Nahrungsquellen aufgenommen werden, einschließlich Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette, und ein gesundes Gleichgewicht finden.

In einer aktuellen Studie wurde beobachtet, dass Diätetiker die unterschiedlichen Gewichtsverluste verglichen, die sich aus einer fettarmen Diät (LFD) und einer kohlenhydratarmen Diät (LCD) ergaben. Die Forscher fanden heraus, dass die Gewichtsveränderungen nach 6 Monaten nach der kalorienreduzierten Diät sowohl für die LFD- als auch für die LCD-Gruppe ähnlich waren.

Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen, dass die gesamten täglichen Kalorien eines Erwachsenen aus den folgenden stammen:

  • 45-65 Prozent Kohlenhydrate
  • 10-30 Prozent Protein
  • 20 bis 35 Prozent Fett

Einige Ernährungswissenschaftler empfehlen ein Verhältnis von 40 Prozent Kohlenhydrate, 30 Prozent Protein und 30 Prozent Fett als ein gutes Ziel für eine gesunde Gewichtsabnahme.

Eine 1500-Kalorien-Diät mit 40 Prozent Kohlenhydraten entspricht 600 Kalorien pro Tag aus Kohlenhydraten. Mit einem Verhältnis von 4 Kalorien pro Gramm (g) Kohlenhydrate, würde eine Person auf dieser Diät 150 g Kohlenhydrate pro Tag essen müssen.

Diese 1500-Kalorien-Diät würde auch 450 Kalorien oder 112 g Protein und 450 Kalorien oder 50 g Fett pro Tag enthalten.

Kohlenhydrate 600 Kalorien 150 g
Proteine 450 Kalorien 112 g
Fette 450 Kalorien 50 g

Die genaue Aufschlüsselung von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten in Gramm kann auf der Website der Regierung der Vereinigten Staaten, My Plate.com, berechnet werden.

Menschen sollten auch wissen, dass jeder etwas andere Bedürfnisse hat, wenn es um Nährstoffe wie Kohlenhydrate geht.

Die spezifischen Bedürfnisse der Menschen variieren je nach Größe, Gewicht und Aktivität. Eine Diät, die für eine Person funktioniert, funktioniert möglicherweise nicht für eine andere Person.

Als solche ist es wichtig für die Menschen zu diskutieren, Gewichtsverlust Diät oder Kalorien Einschränkungen mit einem Arzt vor dem Start.

Gute Kohlenhydrate gegen schlechte Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind wichtig für die Gesundheit, da sie das richtige Gewicht haben. Es ist wichtig zu beachten, dass nicht alle Kohlenhydrate gleich sind.

Kohlenhydrate werden allgemein als "gute Kohlenhydrate" oder "schlechte Kohlenhydrate" bezeichnet. Wenn man versucht, einer gesunden Ernährung zu folgen, und besonders wenn man versucht, Gewicht zu verlieren, sollte sich die Kohlenhydrataufnahme auf gute Kohlenhydrate über schlechte Kohlenhydrate konzentrieren.

Gute Kohlenhydrate

Süßkartoffeln gehackt auf einem Brett

Gute Kohlenhydrate sind komplexe Kohlenhydrate, was bedeutet, dass sie reich an Ballaststoffen und Nährstoffen sind und länger brauchen, um abzubauen. Da sie länger brauchen, um zu brechen, verursachen sie keinen zu hohen oder zu hohen Blutzuckerspiegel.

Beispiele für gute Kohlenhydrate sind:

  • ganze Frucht mit der Haut an
  • Vollkorn
  • ballaststoffreiche Gemüse wie Süßkartoffeln
  • faserreiche Bohnen und Hülsenfrüchte

Schlechte Kohlenhydrate

Schlechte Kohlenhydrate sind einfache Kohlenhydrate, die leicht abgebaut werden und schnell zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen.

Beispiele für schlechte Kohlenhydrate sind:

  • Weißzucker, Brot, Nudeln und Mehl
  • zuckerhaltige Getränke und Säfte
  • Kuchen, Süßigkeiten und Kekse
  • andere verarbeitete Lebensmittel

Wegbringen

Kohlenhydrate in ihrer natürlichen, ballaststoffreichen Form zu essen ist gesund. Verarbeitete Lebensmittel, die reich an weißem Zucker und raffinierten Kohlenhydraten sind, können zu einer Gewichtszunahme führen.

Wenn Kalorien aus Kohlenhydraten gezählt werden, kann eine ideale Gewichtskontrolle erreicht werden, indem ein gesundes Verhältnis von komplexen Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten beobachtet wird.

Laut der US-amerikanischen Akademie für Ernährung und Diätetik ist der beste Weg, um Gewicht zu verlieren, durch eine Kombination von Diäten, Sport, und wechselndes Verhalten oder Lebensstil. Registrierte Diätassistenten können jeden beraten, der Änderungen vornehmen möchte, um ihnen beim Abnehmen zu helfen.

Jeder, der daran denkt, seinen Kohlenhydratverbrauch zu reduzieren und mehr Protein und Fett zu sich zu nehmen, sollte seine gesättigte Fettaufnahme überwachen. Zu viel davon kann den Cholesterinspiegel sowie das Risiko von Herzerkrankungen erhöhen.

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