Quecksilber in Lachs: Wildfang, Zucht und Grenzwerte
Quecksilber in Lachs: Wildfang, Zucht und Grenzwerte
Lachs bleibt quecksilberarm, frisch im Mittel 0,022 ppm. Schwangere 225–340 g pro Woche; Schwertfisch meiden. Bei Kribbeln oder Sehverlust zum Arzt.
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Ultra-verarbeitete Lebensmittel: Risiken für den Körper
Ultra-verarbeitete Lebensmittel: Risiken für den Körper
Nova-Gruppe 4 liefert in den USA 55 Prozent der Kalorien. Zucker unter 10 Prozent, Natrium unter 2300 mg. Arzt bei Durst, Sehstörung oder Brustschmerz.
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Hanfsamenöl Vorteile für Herz und Haut prüfen
Hanfsamenöl Vorteile für Herz und Haut prüfen
Hanfsamenöl liefert Linolsäure und ALA, oft 3 zu 1. Blutfette ändern sich selten. Bei Neurodermitis 30 ml prüfen; bei hohem LDL oder nässender Haut zum Arzt.
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Musik beim Sport steigert den Genuss messbar
Musik beim Sport steigert den Genuss messbar
Musik kann Training angenehmer machen und die empfundene Last senken. Eigenwahl und Tempo um 120 Schläge helfen; draußen leise hören, bei Brustschmerz zum Arzt.
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Multiple Sklerose Ernährung: was Studien wirklich zeigen
Multiple Sklerose Ernährung: was Studien wirklich zeigen
Keine spezielle MS-Diät senkt Schübe belegt. Mittelmeer-Kost kann Fatigue lindern, Hochdosis-Biotin nicht. Bei neuen neurologischen Ausfällen zum Arzt.
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Red Bull und Alkohol mischen: Risiken auf Partys
Red Bull und Alkohol mischen: Risiken auf Partys
Energy-Drinks mit Alkohol können Müdigkeit überdecken. CDC warnt vor Rauschtrinken; bei unter acht Atemzügen oder Bewusstlosigkeit den Notarzt rufen.
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Steroide bei Jugendlichen: wie häufig, welche Risiken
Steroide bei Jugendlichen: wie häufig, welche Risiken
Unter 1 Prozent der Jugendlichen berichten Steroide im letzten Jahr. Proteinpulver kann späteres Risiko anzeigen. Bei Gelbsucht oder Brustschmerz zum Arzt.
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MSG: Ist der Lebensmittelzusatzstoff schädlich?
MSG: Ist der Lebensmittelzusatzstoff schädlich?
MSG bleibt meist unbedenklich. EFSA-ADI 30 mg/kg seit 2017, FDA belässt GRAS. Reizreaktionen eher nüchtern ab 3 g. Bei Brustschmerz oder Atemnot Notarzt rufen.
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Hilft Rutin beim Gewichtsverlust über braunes Fett
Hilft Rutin beim Gewichtsverlust über braunes Fett
Rutin aus Maulbeeren aktivierte braunes Fett nur bei Mäusen. 500 mg über 12 Wochen änderten den Zuckerstoffwechsel nicht. Bei BMI ab 30 zum Arzt.
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Mittelmeerdiät kann nützliche Darmbakterien fördern
Mittelmeerdiät kann nützliche Darmbakterien fördern
Mittelmeerdiät kann nützliche Darmkeime und Vielfalt steigern. Ziel sind 30 g Ballaststoffe täglich; Blut im Stuhl oder Dauer-Durchfall gehören zum Arzt.
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Mittelmeer-Diät kognitiver Verfall und Alzheimer
Mittelmeer-Diät kognitiver Verfall und Alzheimer
Die Mittelmeer-Diät kann das Demenzrisiko senken, heilt Alzheimer nicht. WHO rät bedingt dazu; bei Alltagsvergesslichkeit zeitnah den Arzt aufsuchen.
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Unterernährung erkennen: Symptome und Behandlung
Unterernährung erkennen: Symptome und Behandlung
Unterernährung: ungewollter Verlust von 5–10 % Gewicht in 3–6 Monaten, MUST-Check und GLIM-Diagnose. Bei Schwäche oder Wundstillstand zum Arzt gehen.
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Gewichtsabnahme: Wohin das Fett wirklich geht
Gewichtsabnahme: Wohin das Fett wirklich geht
Beim Fettabbau gehen 84 Prozent der Masse als Kohlendioxid über die Lunge. Extra Atmen hilft nicht. Ab 5 Prozent ungewolltem Verlust in 6–12 Monaten zum Arzt.
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Fettarm oder Low-Carb: Was hilft beim Abnehmen?
Fettarm oder Low-Carb: Was hilft beim Abnehmen?
Weder fettarm noch Low-Carb gewinnt klar. Cochrane 2022 fand unter 1 kg Unterschied. NICE 2025 erlaubt beide Wege. Bei Diabetes, Niere oder Herz zum Arzt.
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Fettarme, Low-GI- und Low-Carb-Diäten vergleichen
Fettarme, Low-GI- und Low-Carb-Diäten vergleichen
Fettarme, Low-GI- und Low-Carb-Kost unterscheiden sich nach dem Abnehmen im Energieverbrauch. LDL, NICE-Leitlinie 2025 und Arzttermin klären die Wahl.
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Kiwifrüchte: Nährwerte, Verstopfung und Risiken
Kiwifrüchte: Nährwerte, Verstopfung und Risiken
Eine mittlere Kiwi liefert 64 mg Vitamin C. Zwei grüne Früchte täglich können die Stuhlhäufigkeit heben. Bei Latexallergie oder Nierenerkrankung zum Arzt.
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L-Arginin Wirkung bei Blutdruck und Erektionsstörung
L-Arginin Wirkung bei Blutdruck und Erektionsstörung
L-Arginin kann den Blutdruck um rund 6 mmHg senken und milde Erektionsstörungen bessern. Nach Herzinfarkt tabu; vor Kapseln Arzt zu Wechselwirkungen fragen.
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Ketonsalze: Helfen sie bei der Sportleistung?
Ketonsalze: Helfen sie bei der Sportleistung?
Ketonsalze heben Blutketone rasch, die Sportleistung aber selten. Metaanalysen, 7 Prozent weniger Watt bei Intensität, Magen-Darm-Risiko; bei Diabetes zum Arzt.
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Vegetarismus: natürliche Option oder Gesundheitsfrage
Vegetarismus: natürliche Option oder Gesundheitsfrage
Menschen sind Allesfresser. Geplante vegetarische Kost kann Herz- und Diabetesrisiko senken. B12, Eisen und Jod brauchen Planung; bei Umstieg Arzt fragen.
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Ist die Türkei als Fleisch wirklich gesund?
Ist die Türkei als Fleisch wirklich gesund?
Frische Putenbrust liefert viel Protein bei wenig Fett. Aufschnitt zählt als verarbeitetes Fleisch. Kerntemperatur 74 °C prüfen, Reste rasch kühlen.
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30 Minuten leichtes Training: Nutzen für die Gesundheit
30 Minuten leichtes Training: Nutzen für die Gesundheit
30 Minuten leichte Bewegung statt Sitzen kann das Herzrisiko senken. Die WHO 2020 zählt jede Intensität. Wann zum Arzt und was 150 Minuten bedeuten.
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Reicht 20 Minuten Bewegung gegen Entzündungen?
Reicht 20 Minuten Bewegung gegen Entzündungen?
20 Minuten mäßiges Gehen können TNF in Immunzellen senken. WHO nennt 150–300 Minuten pro Woche; bei Fieber oder Gelenkschwellung zeitnah zum Arzt gehen.
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Ei-Diät: wirksam zum Abnehmen oder nur ein Trend?
Ei-Diät: wirksam zum Abnehmen oder nur ein Trend?
Ei-Diät kann kurz Kalorien und Gewicht senken. Ein Ei täglich gilt für viele Gesunde. Nur-Eier-Kost meiden; bei Niere, Diabetes oder Statinen zum Arzt.
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Soja und Gesundheit: Herz, Brustkrebs, Schilddrüse
Soja und Gesundheit: Herz, Brustkrebs, Schilddrüse
Soja als Lebensmittel kann LDL leicht senken. Nach Brustkrebs raten ACS und WCRF nicht zum Verzicht; Isoflavon-Kapseln meiden, bei L-Thyroxin Abstand halten.
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