Weight Watchers: Warum Kalorienquellen zählen
Weight Watchers: Warum Kalorienquellen zählen
Kalorienqualität zählt bei Weight Watchers: Protein und Ballaststoffe sättigen stärker. Ein Defizit bleibt nötig; wann Übergewicht in die Praxis gehört.
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Vitamin-K-Mangel: Symptome, Ursachen, Behandlung
Vitamin-K-Mangel: Symptome, Ursachen, Behandlung
Vitamin-K-Mangel zeigt sich meist als Blutung. Fettmalabsorption und Phenprocoumon erhöhen das Risiko; Neugeborene erhalten 1 mg intramuskulär. Wann testen.
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Vitamin B12 vegetarisch und vegan: zuverlässige Quellen
Vitamin B12 vegetarisch und vegan: zuverlässige Quellen
Unverarbeitete Pflanzen enthalten kein Vitamin B12. EFSA nennt 4 µg täglich; angereicherte Kost oder Tabletten decken den Bedarf, bei Kribbeln
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Vitamin D2 oder D3: Was Richtlinien heute raten
Vitamin D2 oder D3: Was Richtlinien heute raten
Vitamin D3 hebt den 25-OH-D-Spiegel stärker als D2. 600 bis 800 IE Tagesbedarf, Bluttest nur bei Symptomen; Extra-Dosen für Gesunde
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Vitamin C: Bedarf, Erkältung und echte Risiken
Vitamin C: Bedarf, Erkältung und echte Risiken
Vitamin C braucht der Körper täglich für Kollagen und Eisenaufnahme. 75–90 mg reichen meist; Megadosen heilen keine Erkältung. Bei Zahnfleischbluten
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Vitamin B5: Bedarf, Quellen und sichere Dosis
Vitamin B5: Bedarf, Quellen und sichere Dosis
Vitamin B5 steckt in fast allen Speisen. Erwachsene brauchen 5 mg täglich; Mangel ist selten. Hochdosen können Durchfall auslösen, bei
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Vitamin-D-Präparate: Nutzen, Dosis und Risiken
Vitamin-D-Präparate: Nutzen, Dosis und Risiken
Gesunde unter 75 brauchen selten mehr als 600–800 IE täglich. VITAL fand keinen Krebs- oder Herzschutz; über 4000 IE kann
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Vitamine: Funktionen, Quellen und Mangelzeichen
Vitamine: Funktionen, Quellen und Mangelzeichen
13 Vitamine steuern Sehen, Knochen und Blutbildung. Fettlösliche können sich anreichern; 400 µg Folsäure vor der Schwangerschaft, bei Taubheitsgefühl zum
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Vitamin-D-Ergänzung: Nutzen, Risiken und sichere Dosis
Vitamin-D-Ergänzung: Nutzen, Risiken und sichere Dosis
Gesunde unter 75 brauchen selten extra Vitamin D. Leitlinie 2024 bleibt bei 600 bis 800 IE; über 4000 IE kann
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Vitamin B6: Bedarf, Mangelzeichen und Risiken
Vitamin B6: Bedarf, Mangelzeichen und Risiken
Vitamin B6 brauchen Erwachsene meist 1,3 mg täglich. Die EFSA setzt die Obergrenze auf 12 mg; bei Kribbeln in Händen
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Vitamin-E-Öle und Lungenentzündung: was Studien zeigen
Vitamin-E-Öle und Lungenentzündung: was Studien zeigen
Gamma-Tocopherol in Soja- und Rapsöl kann mit schwächerer Lunge einhergehen. Impfungen schützen vor Pneumonie. Bei Fieber über 39 °C und
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Probleme beim Abnehmen: Ursachen und nächste Schritte
Probleme beim Abnehmen: Ursachen und nächste Schritte
Abnehmen stockt oft durch Stoffwechselanpassung, Medikamente oder Schilddrüse. Stillstand nach Monaten prüfen; TSH, 5–10 Prozent Nutzen, Warnzeichen klären.
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Kurkuma Nebenwirkungen bei hochdosierten Präparaten
Kurkuma Nebenwirkungen bei hochdosierten Präparaten
Kurkuma-Kapseln können Leber, Magen und Gerinnung belasten. Wann das Gewürz unbedenklich bleibt, welche Wechselwirkungen zählen und wann zum Arzt.
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Tomaten und Lungenfunktion nach dem Rauchen
Tomaten und Lungenfunktion nach dem Rauchen
Tomaten können bei Ex-Rauchern den Funktionsverlust etwas dämpfen. Kein Ersatz für den Rauchstopp; wann zur Spirometrie und was die ECRHS-Zahlen
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Pflanzliches Protein: 15 Quellen und echter Bedarf
Pflanzliches Protein: 15 Quellen und echter Bedarf
Pflanzliches Protein reicht bei 1,2–1,6 g/kg laut US-Leitlinie 2025. Soja, Linsen, Tempeh; B12 nur aus Anreicherung. Eisen mit Vitamin C
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Zu viel Protein im mittleren Alter: was wirklich gilt
Zu viel Protein im mittleren Alter: was wirklich gilt
Hohe Proteinmengen zwischen 50 und 65 können Krebsrisiko steigern, danach oft senken. Quelle, Nierenwerte und 1,2–1,6 g/kg helfen, die Menge
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Zu viel Sport bei Jugendlichen: wann Belastung kippt
Zu viel Sport bei Jugendlichen: wann Belastung kippt
Zu viel Sport kann bei Jugendlichen Übertraining und REDs auslösen. WHO nennt 60 Minuten im Wochenschnitt. Bei Leistungsabfall oder fehlender
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Drei bis vier Tassen Kaffee und das Krankheitsrisiko
Drei bis vier Tassen Kaffee und das Krankheitsrisiko
Drei bis vier Tassen Kaffee hängen mit weniger Herz- und Stoffwechselrisiko zusammen. 400 mg Koffein gelten als Grenze, in der
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Rohkost-Diät: Risiken, Nährstoffe, wann zum Arzt
Rohkost-Diät: Risiken, Nährstoffe, wann zum Arzt
Strikte Rohkost kann Gewicht senken, oft fehlen B12, Jod und Kalzium. Knochenmasse und Zyklus leiden; bei Durchfall nach Rohmilch oder
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Intervallfasten: Wirkung, Risiken und wann es hilft
Intervallfasten: Wirkung, Risiken und wann es hilft
Intervallfasten senkt das Gewicht meist wie eine Kalorienreduktion. Cochrane 2026 sieht keinen Extra-Vorteil; bei Diabetes und 16:8 ärztlich prüfen.
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Eisenreiche Lebensmittel: Bedarf und Aufnahme
Eisenreiche Lebensmittel: Bedarf und Aufnahme
Angereicherte Cerealien, Austern und weiße Bohnen liefern viel Eisen. Bedarf 8–18 mg, Schwangerschaft 27 mg. Bei Teerstuhl oder starker Müdigkeit
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Mandeln Wirkung auf Cholesterin Blutzucker und Gewicht
Mandeln Wirkung auf Cholesterin Blutzucker und Gewicht
28 g Mandeln liefern 164 kcal und 6,8 mg Vitamin E. Eine Handvoll kann LDL senken; bei Atemnot, Schwindel oder
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Brokkoli Vorteile: Nährstoffe, Krebs, Warfarin
Brokkoli Vorteile: Nährstoffe, Krebs, Warfarin
Brokkoli liefert Vitamin C und K. Krebsbelege bleiben gemischt; unter Warfarin Zufuhr konstant halten. Kurz dämpfen erhält mehr Sulforaphan als
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Bok Choy Vorteile: Nährstoffe, Krebs, Schilddrüse
Bok Choy Vorteile: Nährstoffe, Krebs, Schilddrüse
Bok Choy liefert Vitamin C, Calcium und Kalium. Krebsbelege bleiben gemischt; roh in Kilo-Mengen belastet die Schilddrüse. Bei Warfarin Zufuhr
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