Ernährung & Fitness
Kalorienqualität zählt bei Weight Watchers: Protein und Ballaststoffe sättigen stärker. Ein Defizit bleibt nötig; wann Übergewicht in die Praxis gehört.
Vitamin-K-Mangel zeigt sich meist als Blutung. Fettmalabsorption und Phenprocoumon erhöhen das Risiko; Neugeborene erhalten 1 mg intramuskulär. Wann testen.
Unverarbeitete Pflanzen enthalten kein Vitamin B12. EFSA nennt 4 µg täglich; angereicherte Kost oder Tabletten decken den Bedarf, bei Kribbeln
Vitamin D3 hebt den 25-OH-D-Spiegel stärker als D2. 600 bis 800 IE Tagesbedarf, Bluttest nur bei Symptomen; Extra-Dosen für Gesunde
Vitamin C braucht der Körper täglich für Kollagen und Eisenaufnahme. 75–90 mg reichen meist; Megadosen heilen keine Erkältung. Bei Zahnfleischbluten
Vitamin B5 steckt in fast allen Speisen. Erwachsene brauchen 5 mg täglich; Mangel ist selten. Hochdosen können Durchfall auslösen, bei
Gesunde unter 75 brauchen selten mehr als 600–800 IE täglich. VITAL fand keinen Krebs- oder Herzschutz; über 4000 IE kann
13 Vitamine steuern Sehen, Knochen und Blutbildung. Fettlösliche können sich anreichern; 400 µg Folsäure vor der Schwangerschaft, bei Taubheitsgefühl zum
Gesunde unter 75 brauchen selten extra Vitamin D. Leitlinie 2024 bleibt bei 600 bis 800 IE; über 4000 IE kann
Vitamin B6 brauchen Erwachsene meist 1,3 mg täglich. Die EFSA setzt die Obergrenze auf 12 mg; bei Kribbeln in Händen
Gamma-Tocopherol in Soja- und Rapsöl kann mit schwächerer Lunge einhergehen. Impfungen schützen vor Pneumonie. Bei Fieber über 39 °C und
Abnehmen stockt oft durch Stoffwechselanpassung, Medikamente oder Schilddrüse. Stillstand nach Monaten prüfen; TSH, 5–10 Prozent Nutzen, Warnzeichen klären.
Kurkuma-Kapseln können Leber, Magen und Gerinnung belasten. Wann das Gewürz unbedenklich bleibt, welche Wechselwirkungen zählen und wann zum Arzt.
Tomaten können bei Ex-Rauchern den Funktionsverlust etwas dämpfen. Kein Ersatz für den Rauchstopp; wann zur Spirometrie und was die ECRHS-Zahlen
Pflanzliches Protein reicht bei 1,2–1,6 g/kg laut US-Leitlinie 2025. Soja, Linsen, Tempeh; B12 nur aus Anreicherung. Eisen mit Vitamin C
Hohe Proteinmengen zwischen 50 und 65 können Krebsrisiko steigern, danach oft senken. Quelle, Nierenwerte und 1,2–1,6 g/kg helfen, die Menge
Zu viel Sport kann bei Jugendlichen Übertraining und REDs auslösen. WHO nennt 60 Minuten im Wochenschnitt. Bei Leistungsabfall oder fehlender
Drei bis vier Tassen Kaffee hängen mit weniger Herz- und Stoffwechselrisiko zusammen. 400 mg Koffein gelten als Grenze, in der
Strikte Rohkost kann Gewicht senken, oft fehlen B12, Jod und Kalzium. Knochenmasse und Zyklus leiden; bei Durchfall nach Rohmilch oder
Intervallfasten senkt das Gewicht meist wie eine Kalorienreduktion. Cochrane 2026 sieht keinen Extra-Vorteil; bei Diabetes und 16:8 ärztlich prüfen.
Angereicherte Cerealien, Austern und weiße Bohnen liefern viel Eisen. Bedarf 8–18 mg, Schwangerschaft 27 mg. Bei Teerstuhl oder starker Müdigkeit
28 g Mandeln liefern 164 kcal und 6,8 mg Vitamin E. Eine Handvoll kann LDL senken; bei Atemnot, Schwindel oder
Brokkoli liefert Vitamin C und K. Krebsbelege bleiben gemischt; unter Warfarin Zufuhr konstant halten. Kurz dämpfen erhält mehr Sulforaphan als
Bok Choy liefert Vitamin C, Calcium und Kalium. Krebsbelege bleiben gemischt; roh in Kilo-Mengen belastet die Schilddrüse. Bei Warfarin Zufuhr
